12 Subtiele en onverwachte voordelen van het neigen van een tuin

Er zijn heel wat redenen om in de tuin aan het werk te gaan, en voor het grootste deel zijn deze redelijk eenvoudig en voor de hand liggend: tuinieren kan een bron van vers voedsel zijn, het maakt je buitenruimte groener met prachtige bloemen. buiten en met het oog op de natuur, en uiteindelijk is het zo bevredigend om het plantenleven te verzorgen en te verzorgen.

Dit laatste punt is belangrijk omdat het de kern vormt van waarom we het in de eerste plaats doen - een verbinding met andere levende wezens voelen. Biophilia is de naam die wordt gegeven aan de instinctieve band die mensen hebben met het rijke tapijt van het leven, een aangeboren aantrekkingskracht op de natuurlijke wereld. Groene omgevingen zijn een remedie voor wat ons op zoveel verschillende niveaus scheelt en actief bezig zijn met die ruimte, zoals in de tuin, is bij uitstek goed voor de geest en voor het lichaam.

De diepere voordelen van tuinieren zijn op het eerste gezicht minder evident. Lees verder om de verborgen manieren te ontdekken waarop tuinieren een elixer is voor een goed leven.

1. Homegrown Food is Tastier & More Nutritious

Voedsel dat in je eigen achtertuin of in een gemeenschapstuin wordt geteeld, is zo vers als het maar is. En frisser is lekkerder, vooral als het aan de wijnstok is gerijpt. Er gaat niets boven het bijten in de eerste mollige en sappige tomaat van het seizoen of de geurige zoetheid van een net geplukte aardbei.

Door voedsel te oogsten op het moment van piekuur, zitten fruit en groenten die door de hovenier zijn geplukt vol met meer vitamines, antioxidanten, vezels, mineralen en sporenelementen dan die ver weg zijn. Doorgaans worden producten die in de winkel zijn gekocht, geoogst voordat het voedsel rijp is en dit betekent een verlies van essentiële voedingsstoffen.

Industriële landbouwmethoden zijn de afgelopen 50 jaar opmerkelijk veranderd. Van het waarderen van esthetiek over functie, nieuwere opslag- en rijpingstechnieken en het gebruik van kunstmest, gekochte producten zijn minder voedzaam dan het ooit was. Neem dit verrassende voorbeeld: een volwassen vrouw in 1951 kon slechts twee perziken eten om aan haar vitamine A-behoeften te voldoen; vandaag zou ze bijna 53 perziken moeten consumeren om hetzelfde effect te bereiken!

2. Voedingstuiniers Eet meer groenten en fruit

Een van de leukere manieren om chronische ziekten te voorkomen is om meer fruit en groenten te eten. En toch krijgt slechts 1 op de 10 Amerikanen de aanbevolen 5 tot 9 porties per dag. Voldoen aan de dagelijkse behoefte is moeilijk voor sommigen, maar minder voor tuinders die dagelijks 40% meer fruit en groenten consumeren dan niet-tuinders en 3, 5 keer meer kans hebben om de voedingsrichtlijnen te halen (en te overtreffen).

En dan is er dat dagelijkse ritueel van ouders overal om te kauwen, eisen, of smeken met hun kinderen om hun groenten te eten. Maar het blijkt dat, net als volwassenen, kinderen die hun eigen voedsel verbouwen gemiddeld meer fruit en groenten eten. Wat meer is, kinderen die helpen in de tuin hebben een verbeterde houding tegenover producten en een bereidheid om nieuwe dingen te proeven. Tuingewoonten die in de kindertijd zijn ontwikkeld, vormen vaak een levenslange waardering van de natuur en de tuinbouw en kinderen die hun groenten eten, zullen veel meer kans hebben om meer groenten en fruit te consumeren als volwassenen.

3. Tuinieren Verbrandt 200 - 600 calorieën per uur

Alle verschillende taken die hand in hand gaan met tuinieren - graven, bewerken, grond mengen, wieden, snoeien, drenken, composteren, zaailingen verplanten, kunstmest toedienen en oogsten - samen vormen deze en andere tuinactiviteiten een goede hoeveelheid van fysieke activiteit.

Variërend van matige tot lage intensiteitsoefeningen die het boven- en onderlichaam werken, bleek uit een onderzoek dat drie uur tuinieren het equivalent is van een intensieve workout van een uur in de sportschool. Afhankelijk van je gewicht, de activiteit en de intensiteit, is het tuinieren geklokt bij het branden van ergens tussen de 200 tot 400 calorieën per uur voor lichte tuinwerkzaamheden (planten en wieden) en 400 tot 600 calorieën per uur voor zware tuinwerkzaamheden (landschapsarchitectuur en ophalen bodem).

Het beste van alles is dat tuinieren doelgericht is. Als je op een loopband rent, voel je je als een hamster in een wiel, maar de energie die wordt uitgegeven in de tuin is doelgericht en productief. Het verleent een tastbaar gevoel van prestatie dat meestal alleen te danken is aan het zien van de resultaten van je werk.

4. Tuiniers onderhouden gezonde lichaamsgewichten

Misschien komt het omdat tuinieren fysiek veeleisend is of misschien is het een gevolg van het eten van meer fruit en groenten, maar studies hebben aangetoond dat de body mass index (BMI) van tuiniers aanzienlijk lager is dan die van hun niet-tuinierende leeftijdgenoten.

Onderzoekers vergeleken de BMI's van elk van de 198 tuinders in het onderzoek met drie controlegroepen: buren, broers en zussen en echtgenoten. Ze vonden dat tuinders gemiddeld twee BMI-punten lager dan niet-tuinders gemeten, wat zich vertaalt naar een gewichtsverschil van 11 tot 16 pond.

5. Tuinders krijgen vitamine D

Terwijl de natie moeite heeft om genoeg vitamine D te krijgen, krijgen tuiniers het op de ouderwetse manier: door simpelweg tijd door te brengen in de zon. Slechts 10 tot 15 minuten blootstelling aan de zon tussen de uren van 10 uur tot 2 uur een paar keer per week geeft u uw vitamine D-fixatie. Een vitamine D-tekort is in verband gebracht met een hele reeks ziekten, zoals hartaandoeningen, kanker, dementie, multiple sclerose en depressie.

Maar vitamine D gaat niet alleen over preventie. Dit steroïde hormoon versterkt botten, reguleert het insulinegehalte, stimuleert het immuunsysteem en bevordert een goede cardiovasculaire gezondheid.

6. Tuinieren Verlengt het leven

Tuinieren en andere doe-het-zelfactiviteiten kunnen de levensduur verlengen volgens onderzoek gepubliceerd in 2013. Het onderzoek, uitgevoerd in Zweden op 4.000 zestigjarigen, registreerde dagelijkse activiteiten, beoordeelde de cardiovasculaire gezondheid en matigde bloedsuikers, insulineniveaus en bloedstolling factoren in de loop van 12 ½ jaar.

Van de deelnemers aan het onderzoek die dagelijks het meest lichamelijk actief waren, merkten onderzoekers een afname van 27% in het risico op een hartaanval of beroerte. Over het algemeen was er een 30% verlaagd risico op overlijden door alle oorzaken voor degenen die zich bezighouden met routinematige activiteiten, zoals tuinieren.

7. Tuinieren Houdt de handen sterk

Handkracht is een van die vaardigheden die je gemakkelijk als vanzelfsprekend kunt beschouwen. Bewegingsbereik, onderarmspieren en grip en knijpkracht neigen te verzwakken naarmate we ouder worden, en wetenschappers gebruiken nu handkracht als een maat om iemands "echte leeftijd" te meten. In het bijzonder is lage gripsterkte geassocieerd met voortijdige mortaliteit, de ontwikkeling van een handicap en een verhoogd risico op complicaties na een operatie.

Als er niets anders is, is werken in de tuin extreem hands-on. Onderzoekers van de Kansas State University ontdekten dat oudere volwassenen die in de tuin leven, betere handkracht hebben dan hun niet-tuinierende tegenhangers. Het knijpen van deadheads, het samendrukken van de snoeischaar en het aangrijpen van een schop behoren tot de taken die ervoor zorgen dat deze handen behendig en handig blijven.

8. Tuinders komen in regelmatig contact met goede bacteriën

Mensen evolueerden niet in een vacuüm. Duizenden jaren hebben we geleefd naast de micro-organismen die in ons lichaam leven, een wederzijds voordelige relatie smeden waarbij we hen een plek bieden om te wonen en ze ons gezond houden. Van de 100 biljoen cellen in het menselijk lichaam, slechts 1 op de 10 mensen is puur menselijk - de rest zijn bacteriën, virussen en andere microben.

In onze tijd van reinheid en hyper-sanering zijn veel van deze "oude vrienden" teruggeslagen, wat op zijn beurt heeft geleid tot een toename van auto-immune en chronische ontstekingsziekten zoals astma, artritis, diabetes, multiple sclerose, depressie en kanker .

Een van de goeden, Mycobacterium vaccae, is een goedaardige bacterie die gemakkelijk in de bodem te vinden is. Je ademt het in als je tijd doorbrengt in de natuur en het binnenkrijgt als je er voedsel in eet. Het gedijt vooral in vuil dat is verrijkt met organisch materiaal, zoals een tuin.

M. vaccae versterkt het immuunsysteem door immuuncellen in het lichaam te stimuleren. In feite maakt het het lichaam minder vatbaar voor ontstekingen. M. vaccae has been found to elevate mood and reduce anxiety by triggering a release of serotonin – a brain chemical responsible for mood regulation. Niet alleen dat, maar M. vaccae is gebleken om stemming op te heffen en angst te verminderen door een versie van serotonine teweeg te brengen - een hersenstof verantwoordelijk voor stemmingsregelgeving. make you smarter . En omdat serotonine geassocieerd wordt met leren, kan het verzorgen van een tuin je zelfs slimmer maken .

9. Tuinieren verlicht stress

De theorie van herstellende omgevingen die door Stephen Kaplan naar voren is gebracht, vertelt ons dat als we in de aanwezigheid van groene ruimten zijn, onze geest kan rusten. Het idee is dat een groot deel van ons leven wordt opgenomen door gerichte concentratie (wat moeite kost) en deze langdurige aandacht wordt uiteindelijk moe, wat leidt tot stress en prikkelbaarheid. Zijn in de natuur biedt echter uitstel van deze "gerichte aandacht" door onze geest te betrekken bij een moeiteloze vorm van aandacht die hij "fascinatie" noemt. De geluiden, geuren, bezienswaardigheden en andere stimuli om buiten te zijn, stellen ons in staat om persoonlijk te ontsnappen aan onze hectische levens en bieden de mogelijkheid tot stille reflectie.

Met deze theorie op de proef stelden onderzoekers vast dat tuinieren krachtige stressvermindering biedt en veel effectiever is in het verlichten van angst dan andere recreatieve activiteiten. In het onderzoek voerden de deelnemers een stressvolle taak uit en werden ze daarna willekeurig toegewezen aan 30 minuten tuinieren of indoor lezen. Met het meten van het stresshormoon cortisol, merkten de onderzoekers op dat, hoewel beide groepen een afname in cortisolwaarden hadden tijdens de herstelperiode, de stressniveaus van de tuinbouwgroep veel lager waren dan de leesgroep. Op de vraag hoe zij zich voelden, rapporteerden de tuinders een volledige terugkeer naar een positieve stemming terwijl de leesgroep verklaarde dat hun gemoedstoestand feitelijk was verslechterd.

10. Tuinders zijn gelukkiger

Het besteden van slechts één sessie in de tuin is voldoende om het zelfrespect en de stemming dramatisch op te krikken, volgens een case study die is gepubliceerd in het Journal of Public Health . Ongeacht hoe vaak je tuiniert of hoeveel tijd je aan tuinieren besteedt, de curatieve effecten waren duidelijk: tuinders meldden betere gezondheid, ervaarden minder depressie en vermoeidheid en hadden meer kracht en vitaliteit.

Het gebruik van therapeutische tuinbouw als behandeling voor depressie heeft ook veel belofte getoond. Op basis van de zelfrapportages van klinisch depressieve proefpersonen, ontdekten onderzoekers dat de ernst van de depressie afnam tijdens een 12-weekse tuinprogramma en de genezende effecten ervan bleven tot drie maanden na de voltooiing van het programma aanhouden. De onderzoekers merkten op dat deze behandeling het meest effectief was voor mensen die zich ondergedompeld voelden in de tuinwerkzaamheden, waardoor ze hun aandacht in het heden konden houden en herkauwers en negatieve gedachten konden voorkomen.

11. Tuinieren stimuleert de geest

Meer en meer worden tuinbouwtherapieën gebruikt door ziekenhuizen en poliklinieken als een effectieve behandeling voor traumatische ziekten, zoals beroertes en hersenletsel, wanneer patiënten cognitieve gebreken ervaren. Het verbetert het geheugen, de concentratie, de aandachtsspanne, de taalvaardigheden en helpt mensen verloren vaardigheden terug te vinden en nieuwe dingen te leren.

Hoewel tuinieren kan helpen bij het rehabiliteren, kan het ook helpen bij het voorkomen van het ontstaan ​​van slopende hersenziekten zoals dementie en de ziekte van Alzheimer. Beïnvloedt 47, 5 miljoen mensen wereldwijd, het risico op het ontwikkelen van dementie verdubbelt elke vijf jaar na de leeftijd van 65.

In een poging levensstijlkeuzen te identificeren die dat risico verkleinen, volgden onderzoekers 2.805 mannen en vrouwen van 60 jaar of ouder gedurende 16 jaar en ontdekten dat dagelijks tuinieren het risico op dementie met 36% verminderde. Deze resultaten werden gerepliceerd in een andere studie waarin reizen, breien en tuinieren als waardevolle manieren werden geïdentificeerd om de geest actief te houden en cognitieve achteruitgang te voorkomen.

12. Tuinieren Fosters Empathie

Het type omgeving waarin we onszelf onderdompelen, beïnvloedt ons echt op subtiele, ongeziene manieren. Tijd doorbrengen rond planten komt niet alleen onze fysieke en mentale gezondheid ten goede, maar het verbetert ook onze relatie met anderen.

Onderdompeling in natuurlijke omgevingen leidde volgens een in 2009 gepubliceerde studie tot een groter gevoel van mededogen, empathie, vrijgevigheid en een diepere band met de gemeenschap. Degenen die door de mens gemaakte structuren, zoals gebouwen en wegen bekeken, plaatsten daarentegen een hogere waarde. op extrinsieke, zelfzuchtige dingen zoals rijkdom en roem en waren minder attent en liefdadig met anderen.

En zeker, deze wereld zou een vriendelijkere, vriendelijkere plek kunnen zijn.

11 Voordelen van Vermicroposting & Hoe te beginnen met uw eigen wormbak

Ben je aan het worstelen om iets te vinden te vinden met je etensresten en gooi je ze in je stinkende composthoop? Probeer een wormbak! In tegenstelling tot standaard composteersystemen, zijn wormbakken geurloos en bevatten ze, en de wormen zullen helpen om uw afvalmateriaal net zo snel om te vormen tot stellaire grond als u ze kunt voeden

(Tuin)

18 Gemakkelijkste en mooiste bloemen Iedereen kan in hun tuin groeien

Beginnende tuinders kunnen vanaf het begin genieten van een kleurrijke en geurige buitenruimte met deze lijst van 18 prachtige bloemen die gemakkelijk te kweken zijn, alles overleven en de zorg van de een na de ander nodig hebben!1. Zonnebloemen Weinig bloemen belichamen de essentie van de zomer zoals de spectaculaire zonnebloem

(Tuin)