13 Onverwoestbare binnenkruiden, zelfs als u in leven blijft

Wil je de aromatische smaken en genezende eigenschappen van kruiden in je huis gebruiken, maar werden ze zonder een groene duim geboren?

Maak je geen zorgen - veel kruiden zijn vrij weinig onderhoud en vereisen slechts een basisniveau van zorg. Dit artikel presenteert 13 van de gemakkelijkst te cultiveren keukenkruiden.

Nog steeds teveel moeite voor jou? Dan is deze Click & Grow Indoor Smart Garden iets voor jou. Alles wat u nodig heeft om heerlijke kruiden, bloemen of voedsel te verbouwen, wordt verstrekt. Het enige wat u hoeft te doen is de capsules planten, het waterreservoir vullen, aansluiten en achterover leunen en kijken hoe uw kruiden groeien. Kijk hier eens.

1. Basil

Basil is de perfecte startersplant voor kruidentuinen binnenshuis. De scherpe en peperige smaak past niet alleen perfect bij veel Italiaanse gerechten, maar het is ook een ontspannen kruid.

De planten hebben veel zonlicht nodig, veel water met uitstekende afvoer en warmte - waardoor uw keukenraam een ​​ideale positie heeft. Zodra er kleine witte bloemen verschijnen, moet u deze onmiddellijk verwijderen om de smaak van het kruid te behouden.

Naast het gebruik van basilicum tijdens het koken, kunt u profiteren van zijn helende krachten. Sommige variëteiten zijn zelfs zo sterk als ontstekingsremmende geneesmiddelen en het is aangetoond dat ze de zwelling van arthritische patiënten met 73% verminderen in slechts 24 uur.

2. Citroengras

Citroengras is zo gemakkelijk te kweken dat je eenvoudig een steeltje in een paar centimeter water kunt zetten en laat het zijn! Als je het in de grond wil laten groeien, kies dan voor een hoge kwaliteit potgrond en zorg voor een goede drainage.

Je zult de plant moeten verlaten in een gebied waar het ten minste zes uur lang fel zonlicht per dag kan ontvangen - het houdt van warmte en zal het niet goed doen in vrieskou. Laat de grond uitdrogen tussen gietbeurten.

Volgens de Mexicaanse volksgeneeskunde helpt citroengras de spijsvertering, kalmeert de zenuwen, verlaagt de hoge bloeddruk en kan helpen bij slapeloosheid. Het heeft ook antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen en het is aangetoond dat het acne- en schimmelhuidaandoeningen voorkomt.

3. Mint

Dit geurige kruid zal een zingy en frisse geur naar uw binnenruimte brengen. Het geeft de voorkeur aan ochtendzon en gedeeltelijke schaduw in de namiddag, maar het moet weggehouden worden van verwarmingselementen die het kunnen uitdrogen.

Kies een goed doorlatende bak en houd je munt vochtig maar niet overdreven nat. Mist de plant tussen de gietbeurten of plaats hem in een natuurlijk vochtige kamer.

Brouw een verse kruidenthee met je munt - het werkt als een hulpmiddel bij de spijsvertering; het is ook een natuurlijke decongestivum; en de loutere geur ervan kan zelfs helpen om je eetlust te onderdrukken, volgens een onderzoek uit 2007.

4. Kervel

Een winterharde eenjarig en een lid van de peterselie-familie, kervel heeft een delicate smaak en wordt vaak gebruikt in de Franse keuken.

Kervel doet veel beter binnen dan buiten, omdat het niet van hete zomerzon houdt - hoewel het gedijt in lichte schaduw en koele temperaturen. Als uw plant het niet zo goed doet, verplaats hem dan naar een koelere locatie. Regelmatig bijsnijden van de bovenste bladeren helpt de plant zijn bossige vorm te behouden. Gebruik deze garnituur om groenten, soepen, salades, stoofschotels en meer te aromatiseren.

5. Bieslook

Bieslook is zo gemakkelijk te kweken en geeft zoveel smaak aan voedsel dat ze in elke moestuin moeten voorkomen!

Dit lid van de allium-familie houdt van volle zon - minimaal zes uur per dag, gelijkmatig vochtige grond en gemiddelde temperatuur en vochtigheid. Snijd een derde van de holle groene bladeren regelmatig van de bovenkant om nieuwe groei te stimuleren.

Met een lichte uiensmaak werkt het bieslook goed in zomerse salades, soepen, omeletten en vele andere maaltijden. In feite heeft de hele plant - van de bladeren tot de bollen - een culinair gebruik.

6. Dille

Met een pittige smaak populair in Noord-Europese landen, kunnen de zaden, bloemen en bladeren van dill allemaal worden gebruikt om seizoensproducten te bereiden.

Binnen groeit dille langer dan buiten. Het moet in een zeer zonnig venster worden geplaatst en te allen tijde vochtig, maar niet drijfnat worden gehouden.

7. Knoflook

Antibacteriële en ontstekingsremmende knoflook wordt al sinds de oudheid gebruikt als voedsel en als natuurlijk medicijn - slechts een van de vele redenen waarom het een plaats in uw kruidentuin verdient.

Het is een ongelooflijk eenvoudig te kweken plant die zelfs uit één enkele kruidnagel ontsproten kan worden! Plaats een kruidnagel in potgrond, bedek met een centimeter aarde en laat op het keukenraam acht uur zonneschijn per dag achter.

Geef regelmatig water, houd de grond vochtig maar niet nat en binnen een paar maanden is je knoflook klaar om te oogsten! Volg deze stappen en je kunt niet fout gaan.

8. Oregano

Een uitzonderlijk gemakkelijk te kweken overblijvend kruid, oregano gedijt in warme, droge en zonnige plekken rond het huis.

Laat de grond tussen de gietbeurten lichtjes drogen en knip regelmatig de bladeren af ​​om uw opbrengst te verhogen. Als je oregano plant te snel groeit, snijd hem dan terug en controleer de wortels om te zien of hij moet worden verpot.

Dit geweldige kruid heeft 42 keer de antioxiderende kracht die appels hebben, dus voeg het royaal toe aan je soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Er is aangetoond dat dagelijks een halve theelepel de ontsteking bestrijdt die tot zoveel moderne ziektes leidt. Je kunt ook olie van oregano maken - die een aantal ongelooflijke genezende eigenschappen heeft.

9. Peterselie

Plaats uw indoor peterselieplant bij een raam waar het elke dag zes tot acht uur direct zonlicht krijgt. Het is met name geschikt voor een plek in de keuken, omdat het niet alleen tijdens het koken binnen bereik is, maar het ook koestert in de natuurlijke luchtvochtigheid van die ruimte.

Houd de grond licht vochtig, maar laat de wortels niet in water zitten en voed het twee keer per maand met bemesting. Al met al is peterselie een behoorlijk onderhoudsarm kruid!

Naast de culinaire toepassingen heeft peterseliethee een ontstekingsremmende en diuretische werking en helpt de wortel om stijve gewrichten te ontspannen en pijn te verlichten.

10. Thyme

Een kleine vaste plant met lichtpaarse tot roze bloemen en een aangename, klaverachtige smaak, tijm doet het het beste met minstens zes uur direct zonlicht per dag en bij gemiddelde kamertemperatuur en luchtvochtigheid. Laat de bovenste laag van de grond uitdrogen tussen de gietbeurten.

Hoewel er meer dan vijftig soorten tijm zijn, wordt Engelse tijm het vaakst gebruikt bij het koken. Onderzoek heeft uitgewezen dat tijm een ​​uitstekend pijnstillend kruid is dat beter kan werken dan ibruprofen . Tijmthee is rijk aan antioxidanten en werkt om de maag te kalmeren.

11. Dragon

Dragon presteert niet goed bij blootstelling aan winterse temperaturen, daarom is het een ideale kandidaat voor een kruidentuin binnenshuis.

Indoor dragon heeft dagelijks zes tot acht uur licht nodig. Laat het tussen de gietbeurten uitdrogen, maar voeg vocht toe door de bladeren om de andere dag voorzichtig met water te besproeien. Zorg er ten slotte voor dat het kruid om de twee weken wordt bevrucht.

Gebruik je dragonplant om een ​​lichte anijssmaak toe te voegen aan sauzen, dressings en marinades.

12. Cilantro (koriander)

Koriander en koriander zijn eigenlijk dezelfde plant - het gaat gewoon door verschillende namen! In veel delen van de wereld verwijst koriander naar zowel de bladeren (kruiden) als de zaden (kruiden), hoewel in Noord-Amerika de bladeren koriander worden genoemd.

Met zijn lange wortels en zijn afkeer van verpotten, is het verstandig om vanaf het begin een grote container voor je koriander te kiezen. Het heeft een zonnige plek op een vensterbank nodig, maar moet tijdens de warmste dagen worden gearceerd. Het is een dorstig kruid en heeft regelmatig water nodig - waardoor het ideaal is voor mensen die hun kamerplanten verdrinken!

De bladeren kunnen worden gebruikt om salsa's en guacamole, rijst, salades, roerbakgerechten en meer toe te voegen. Zodra het zaad gaat, zal het geen bladeren meer produceren, maar dat betekent niet dat het werk gedaan is! De zaden hebben geneeskrachtige eigenschappen en kunnen worden gebruikt als een remedie voor spijsverteringsproblemen zoals maagklachten, misselijkheid, diarree, darmspasmen en darmgas.

13. Marjolein

Wanneer ze buiten wordt gekweekt, kan zoete marjolein tijdens ijzelig weer sterven, maar een plek binnenshuis kan het jarenlang goed doen.

Een zonnige locatie en matig vochtige, goed doorlatende grond zijn al deze aromatische en warme kruiden vereist om te gedijen. Je moet de plant ook voorafgaand aan de bloei terugknijpen om de grootte en vorm te behouden.

Zoete marjolein staat bekend om zijn anti-bacteriële eigenschappen, met onderzoek waaruit blijkt dat het een van de top 10 meest ontstekingsremmende kruiden is. Het quays ook misselijkheid en een opgeblazen gevoel wanneer gebrouwen tot een kruidenthee.

Beste indoor kruid groeiende kits

Tips voor het kweken van kruiden binnenshuis

Het kweken van kruiden binnenshuis hoeft geen lastige of tijdrovende klus te zijn - u hebt waarschijnlijk al enkele overeenkomsten opgemerkt tussen de voorkeuren van veel van deze winterharde kruiden. Hoewel rekening moet worden gehouden met de specifieke vereisten van elke plant, geven kruiden in het algemeen de voorkeur aan:

• Ramen die op het zuiden of zuidwesten gericht zijn - hoewel vensters op het oosten of het westen ook geschikt zijn. Naar het noorden gerichte zijn te saai.
• Goede drainage - laat de kruiden niet in water zitten of hun wortels zullen rotten.
• Normale binnentemperaturen - als u comfortabel bent, is de kans groot dat uw planten dat ook zijn (hoewel basilicum de voorkeur kan geven aan iets hogere temperaturen).
• Iets boven de normale luchtvochtigheid, zoals de niveaus in de gemiddelde keuken.
• Maandelijks of tweemaandelijks bemesten - vooral als de bladeren regelmatig worden geoogst.
• Om regelmatig te worden geroteerd - dit helpt een gelijkmatige vorm te behouden, omdat kruiden de neiging hebben om naar het licht te buigen en scheef te worden.

Eindelijk, als je nog steeds moeite hebt om zelfs deze meest winterharde kruiden te laten groeien, stop dan met het doen van deze 15 dingen die je kamerplanten vermoorden.

11 Gebruik & Gezondheid Voordelen van Clary Sage etherische olie

Salvia sclarea , closely related to garden sage ( S. officinalis ). Clary Sage etherische olie wordt gewonnen uit de kruidachtige Salvia Sclarea , nauw verwant aan Garden Sage ( S. officinalis ). Het medicinale gebruik van Clary-salie, vooral als oogreiniger, gaat duizenden jaren terug. De term 'clary' komt van het Latijnse woord 'clarus', wat duidelijkheid of reiniging inhoudt

(Essentiële oliën)

15 essentiële oliën om ogenblikkelijk pijn te verlichten en hoe ze te gebruiken

Medicijnmannen hebben sinds de oudheid essentiële oliën gebruikt om allerlei gezondheidsproblemen te behandelen, maar niets heeft deze krachtige geneeswijzen populair gemaakt als hun pijnstillende eigenschappen. Ze kunnen net zo effectief zijn als, of zelfs beter dan, de moderne pijnstillers, maar met weinig van hun bijwerkingen.E

(Essentiële oliën)