17 Groenten die goed groeien in de schaduw

De meeste groenten zijn high-light planten omdat ze voedsel moeten produceren. Zonlicht is wat hen helpt bij het productieproces van voedsel of fotosynthese. Tenzij ze voldoende tijd in de zon krijgen, kunnen ze niet genoeg voedsel voor zichzelf en voor ons maken. Er zijn echter een aantal schaduwtolerante groenten.

Bladgroenten en kruiden staan ​​bovenaan de lijst omdat hun voedselproductie en opslag precies daar op de bladeren gebeurt. Wortelgewassen volgen hierna. Als u een patch hebt die licht tot halfschaduw ontvangt, kiest u planten uit de volgende selectie.

1. Bok choy

Meestal Chinese kool genoemd, deze groente groeit geen koolkop, maar heeft een openbladige structuur bestaande uit grote, groene bladeren die op lange, lepelvormige bladstengels worden gedragen. Hoog in vitamine A en vitamine C, evenals kanker beschermende glucosinolaten, is bok choy gerangschikt door CDC als de op een na hoogste van voedingswaarde dichte groenten. Het is de moeite waard om in een moestuin te groeien als een koele seizoensgewas, maar kan de hele zomer door worden geteeld in gedeeltelijk schaduwrijke gebieden.

Minimale zon 2-3 uur

2. Komatsuna

Brassica rapa var. pervirida) is ideal for areas that are partially shaded because it can do with just 2-3 hours of direct sun. Deze Japanse mosterdspinazie ( Brassica rapa var. Pervirida) is ideaal voor gebieden die gedeeltelijk overschaduwd zijn, omdat het kan doen met slechts 2-3 uur directe zon. De spinazie-achtige bladeren kunnen rauw worden gebruikt in salades en ook worden gekookt of geroerbakt. Het past zich aan elke bereiding aan die u normaal gesproken met spinazie gebruikt. Komatsuna wordt meestal gekweekt als lente- en herfstgewas, maar je kunt het tot ver in de vroege zomer en daarna in de schaduw laten groeien.

Minimale zon - 2-3 uur

3. Scallions

Uien hebben lange groeiperiodes nodig en veel zon om bollen te produceren die groot genoeg zijn voor de inspanning. Maar als je ze wilt oogsten als lente-uitjes of baby-uienplanten, is elk gebied dat licht of halfschaduw krijgt gevlekt goed genoeg. Start de zaden binnenshuis en zet de zaailingen in de lente uit. Houd de patch waterig. Begin met oogsten wanneer de planten 6 centimeter lang zijn.

Minimale zon - 3 uur

4. Bieslook

Bieslook doet het even goed in de zon en in halfschaduw, hoewel je in de bosjes minder bloemen in de schaduw ziet groeien. Dat is helemaal geen slechte zaak, want te veel bloemen en de zaadhoofden die volgen kunnen ertoe leiden dat bieslook overal in de tuin opduikt. Het is beter om bieslook van divisies te starten in plaats van zaden, wanneer je het in de schaduw laat groeien.

Minimale zon - 3 uur

5. Oregano

Start uw oregano planten uit stekken of divisies en laat ze groeien op een plek die slechts 3-4 uur zonlicht krijgt, bij voorkeur in een container om het onder controle te houden. Je krijgt geen krachtige groei in de schaduw, maar de stengels kunnen nog steeds over de grond lopen en zich in alle richtingen verspreiden. Het voordeel van het kweken van dit overblijvende kruid in halfschaduw is dat het de bloeitijd kan vertragen of zelfs kan voorkomen.

Minimale zon - 3 uur

6. Sla

Sla vindt het heerlijk als het echt cool is. Licht schaduwrijke omstandigheden zijn beter om de delicate slablaadjes knapperig en zoet te houden. Als u openbladige variëteiten heeft, oogst dan de onderste bladeren om de oogst te verlengen. Plant de kopvormende variëteiten elke twee weken voor een continue toevoer. Voldoende water en koudere temperaturen in de schaduw zouden voorkomen dat de planten in de zomerse hitte vastzitten.

Minimale zon - 3-4 uur

7. Spinazie

Spinazie is vrij blij om in de schaduw te groeien het grootste deel van de dag, vooral in de middag. Dit groen wordt meestal in twee afzonderlijke seizoenen, lente en herfst, gekweekt, omdat het niet goed werkt in de zomerhitte. Maar in de halfschaduw en met voldoende water om te voorkomen dat het verwelkt, kan een klein stukje spinazie tijdens het groeiseizoen veel groen produceren. Kies gewoon de bladeren als ze groter worden; dit bevordert de groei van meer nieuwe bladeren vanuit het midden van de tuft en voorkomt dat de plant vastloopt.

Minimale zon - 3-4 uur

8. Rucola

Eruca sativa ) commonly called salad rocket, or just rocket, is rewarding to grow in the shade. Deze aangenaam scherpe salade groen ( Eruca sativa ), gewoonlijk salade raket of gewoon raket, loont de moeite om te groeien in de schaduw. De groei is mogelijk minder krachtig, maar de bladeren blijven zacht en blijven langer zitten dan wanneer ze in de volle zon worden gekweekt. Rucola tolereert tot op zekere hoogte droge omstandigheden, maar veelvuldig verwelken zou de bladeren harder en bitter maken. In feite is dat een van de redenen waarom groeiende raket in halfschaduw een geweldig idee is.

Minimale zon - 3-4 uur

9. Cilantro

Dit is een kruid dat volledig tegenovergestelde reacties van mensen oproept; sommigen houden ervan; sommigen houden ervan om het te haten. Als je tot de eerste groep behoort, is koriander een van de meest lonende kruiden om te groeien in een gedeeltelijk schaduwrijk deel van de tuin. Je kunt de zaden altijd zaaien vanaf de lente tot halverwege de herfst. Het is een goed idee om iedere twee weken een nieuwe batch te zaaien, vooral als u de hele plant wilt oogsten in plaats van de buitenste bladeren.

Minimale zon - 3-4 uur

10. boerenkool

Kale is een koude, winterharde groente die je vroeg in de lente zou kunnen uitplanten en dan lang in de winter kunt oogsten, maar voor de hete periode in de zomer. Warmte maakt de bladeren taai en bitter, maar dat kan worden voorkomen als de planten het heetst van de dag in de schaduw staan. Schaduwgekweekte boerenkool heeft misschien niet erg grote bladeren, maar dat betekent alleen dat je meer planten kunt huisvesten in de beperkte ruimte die je hebt.

Minimale zon - 3-4 uur

11. Selderij

Selderij heeft een lang groeiseizoen van koele temperaturen nodig om het goed te doen, dus het lijdt vaak onder de zomerhitte. Maar dat is geen probleem wanneer u het in een gedeeltelijk schaduwrijk gebied laat groeien. Start de zaden binnenshuis vroeg en plant de zaailingen eerder dan andere lentegroenten. Selderij gedijt op vochtige grond en kan zelfs een beetje waterstress niet verdragen. Houd het water en voer en oogst de buitenste bladeren wanneer ze lang genoeg zijn. Bleken is niet nodig voor bleekselderij.

Minimale zon - 4 uur

12. Snijbiet

Snijbiet kan worden gekweekt in gevlekt licht en halfschaduw, maar u zult geen grote bladeren zien die op lange stelen worden gedragen. Maar de kleinere bladeren zijn net zo lekker in salades en kunnen tot in de perfectie worden bereid. Het duurt echter minimaal vijf uur zonlicht om de succulente stengels te ontwikkelen.

Minimale zon - 3-5 uur

13. Wortelen

Kies voor vroegrijpe variëteiten voor schaduw. Zaai wortelzaden direct in goed gekweekte bedden waar ze 4-5 uur direct licht kunnen krijgen en dan helder licht voor de rest van de dag. U moet misschien wat langer wachten voordat de knollen zich ontwikkelen. Zelfs bij volle volwassenheid kunnen ze eruitzien als baby-wortels, maar ze blijven ook zacht en zoet.

Minimale zon - 4-5 uur

14. Radijs

Radijzen zijn koele seizoengroenten die meestal minder dan een maand van zaad tot oogst nemen. Ze kunnen iets langer duren als ze niet in de volle zon komen. Het koelere microklimaat in de schaduw betekent echter dat ze tot diep in de zomer kunnen blijven groeien. U kunt dus waarschijnlijk het hele groeiseizoen van het voorjaar tot het late najaar doorgaan, zonder de anders verplichte zomervakantie.

Minimale zon - 4-5 uur

15. Aardappelen

Verwacht niet dat er veel gigantische knollen uit je planten in de schaduw groeien, maar je zult een flink aantal kleinere knollen hebben om te laten zien dat je je inspanningen wilt doen als ze minstens 5 uur zon of 7 uur lang gevlekt licht krijgen.

Minimale zon - 5 uur

16. Tomaten / Cherry Tomaten

De meeste moestuiniers kunnen zich geen tuin zonder tomaten voorstellen. Deze high-light planten kunnen goed groeien in halfschaduw, met name cherrytomaatjes, hoewel ze misschien minder tomaten hebben. In warmere gebieden met hete zomers hebben alle tomatenplanten wat schaduw nodig van de middagzon. Selecteer vroege dragers en bepaalde typen.

Minimale zon - 5 uur

17. Scarlet runner bean (Phaseolus coccineus)

Deze peulvrucht is jouw antwoord als je een veelzijdig groentegewas in je schaduwrijke tuin wilt. De hele peulen kunnen vers als groente worden gebruikt als ze zacht zijn en de volwassen bonen zijn net zo lekker als ze vers of gedroogd worden gekookt. De planten gedijen in de volle zon, maar kunnen zich aanpassen aan halfschaduw.

Minimale zon - 5 uur

Hoe u uw tuinzaden kunt verwennen

Wanneer u groenten in de schaduw laat groeien, vergeet dan niet dat ze in minder dan ideale omstandigheden zijn. Maximaliseer de lichtbeschikbaarheid door reflecterende oppervlakken te creëren in en rond de tuin. Witte muren verven en omheiningen en reflecterende mulchsen rondom de planten kunnen tot op zekere hoogte helpen.

Compenseer de beperkte beschikbaarheid van licht door ervoor te zorgen dat de planten anders goed worden verzorgd. Zorg ervoor dat ze geen waterstress of voedingsgebrek hebben.

Houd rekening met langere groeiperiodes en kleinere opbrengsten. Als je groeiseizoen niet lang genoeg is, krijg je vroegrijpe variëteiten. In het geval van wortelgewassen zoals wortels en radijs, kan het bijna het dubbele zijn van de tijd om te vetmesten. De knollen die je krijgt zullen ook kleiner zijn. Maar een voordeel van het kweken van koele seizoensgewassen in de schaduw is dat het seizoen kan worden verlengd. De bladgroenten en -knollen blijven ook zoet en zacht.

11 Voordelen van Vermicroposting & Hoe te beginnen met uw eigen wormbak

Ben je aan het worstelen om iets te vinden te vinden met je etensresten en gooi je ze in je stinkende composthoop? Probeer een wormbak! In tegenstelling tot standaard composteersystemen, zijn wormbakken geurloos en bevatten ze, en de wormen zullen helpen om uw afvalmateriaal net zo snel om te vormen tot stellaire grond als u ze kunt voeden

(Tuin)

10 Echt zeldzame kruiden die je zou moeten laten groeien in je kruidentuin

Er zijn een paar dingen die beter zijn dan ontspannen in je eigen mooie kruidentuin, terwijl je geniet van de geur van salie en lavendel terwijl je geniet van een kopje muntthee. Maar waarom zou je dat niet een beetje veranderen? Je zou zelfs kunnen merken dat je een chocolademuntthee drinkt terwijl je de geur van sinaasappel-tijm opsnuift

(Tuin)