Top 14 Zogenaamd 'gezondheidsvoedsel' dat je hard nodig hebt om te vermijden

Gezond eten is niet altijd gemakkelijk. Tussen een hectisch werkleven, de verleiding van heerlijke restaurantmaaltijden en de opkomst van gemaksvoedsel is het in evenwicht houden van voeding een zware klus.

Wat deze uitdaging nog moeilijker maakt, zijn de talloze gezondheidsclaims voor verpakte levensmiddelen. Helaas zijn veel 'gezondheidsvoedsel' helemaal niet gezond. Bogus-buzzwords zoals 'natuurlijk', 'dieet' en 'verminderd vet', dienen gewoon om ons af te leiden van de feitelijke ingrediënten die we bevatten, waarvan er vele ongezond en zelfs schadelijk zijn.

Hier zijn 14 zogenaamde 'gezonde' voedingsmiddelen waar je misschien beter af zou zijn zonder!

1. Eiwitrepen

Dankzij een nationale obsessie met eiwitten stijgt de verkoop van voedingsrepen! Terwijl eiwitten van vitaal belang zijn voor elke cel in ons lichaam - om botten, spieren, bloed, hormonen en enzymen te produceren - zijn eiwitrepen niet precies de beste bron van deze macrovoedingsstof.

Sommige van deze repen bevatten tot 27 g suiker van verschillende zoetstoffen zoals cane invert siroop en zelfs fructosestroop. Velen zitten ook vol met niet-biologisch soja-eiwitisolaat (dat waarschijnlijk genetisch gemodificeerd is), suikeralcoholen die de darmgezondheid negatief beïnvloeden en 'natuurlijke smaken' die veel ongezonde additieven kunnen verhullen.

2. Vitamine water

Hoewel gehydrateerd blijven van levensbelang is, is vasten met gewoon water een veel betere keuze dan Vitamine Water.

Een fles van een van deze verbeterde dranken bevat ongeveer 32, 5 g suiker - bijna hetzelfde als een Coca-Cola! Natuurlijk krijg je 40% van je dagelijkse Vitamine C-behoeften, maar een sinaasappel plus een glas water levert dezelfde hoeveelheid hydratatie en nog veel meer voeding op!

Let ook op sportdranken die vaak 50 gram suiker per 12 gram bevatten.

3. Gearomatiseerde yoghurt

Vaak wordt gedacht dat een van de gezondste keuzes voor ontbijt of snack-tijd, yoghurt kan worden geladen met suikers.

Sommige gearomatiseerde rassen bevatten 28 gram suiker per portie en zelfs 'light choices' bevat 10 gram per portie.

Suiker is een van de belangrijkste boosdoeners voor het veroorzaken van een onbalans van bacteriën in de darm, iets dat veel yoghurtmerken beweren dat hun product zal verhelpen!

Als het gaat om gezonde keuzes, kies dan voor een eenvoudige natuurlijke of Griekse yoghurt, die suikerarm is en hoger kan zijn in nuttige bacteriën en eiwitten.

4. 'Kant-en-klaar' maaltijden

Drukke maar gezondheidsbewuste mensen keren zich vaak tot een bevroren of voorbereide kant-en-klare maaltijd in een poging in vorm te blijven. Maar deze maaltijden worden meestal vol met zowel suiker als zout gepompt om hun anderszins kartonachtige smaak te verbeteren.

Het zogenaamde 'gezonde' aanbod van Lean Cuisine kan bijvoorbeeld 23 gram suiker per portie bevatten voor een maaltijd met kip, snijbonen, wortelen en volkoren orzo pasta; terwijl een vegetarische scramble 690 mg natrium bevat - bijna de helft van de aanbevolen maximale dagelijkse inname van natrium!

5. Vitaminen

Hoewel niet bepaald een 'voedsel', behandelen veel mensen vitamines en supplementen als zodanig! Daarom is het altijd raadzaam om bij een gerenommeerd merk te kopen en te kiezen voor de beste kwaliteitssupplementen die u zich kunt veroorloven.

Sommige vitamines en supplementen zijn een schokkende bron van suiker, glucosestroop en kunstmatige zoetstoffen, met name kauwbare vitamines die op de markt worden gebracht bij kinderen.

Erger nog, deze producten bevatten mogelijk niet eens de vitaminen en mineralen die ze zeggen te doen!

In 2015 onthulde de New Yorkse procureur-generaal Eric Schneiderman dat 79% van de geteste supplementen in één onderzoek niet het primaire ingrediënt bevatte dat op het etiket staat vermeld ! Velen bevatten ander plantaardig materiaal, waaronder verbindingen die bij sommige mensen een allergische reactie kunnen veroorzaken.

6. Granola

Bevat hart-gezonde gerolde haver, gedroogd fruit, noten en honing, knapperige en heerlijke muesli lijkt een gezond alternatief voor granen.

Uit onderzoek van verschillende populaire granola-merken is echter gebleken dat sommigen meer suiker hebben dan een blik frisdrank en meer verzadigd vet dan een spek-muffin van McDonald's.

Een flinke portie van sommige granola kan zelfs ertoe leiden dat mensen de helft van hun dagelijkse hoeveelheid calorieën consumeren voor het ontbijt !

7. Ingeblikte soep

Hoewel er enkele ongelooflijk gezonde soepen in blik zijn, zijn er veel te hoog in zout, suiker en vet, terwijl er in de vezel- en eiwitafdeling een grote tekortkoming is.

Een ander 'ingrediënt' in bliksoepen is BPA - een soort plastic dat het blik bekleedt. Volgens Dr. Mercola is BPA 'prima, als je de meeste studies erover negeert'! Aangenomen wordt dat deze chemische stof hormonen verstoort en zelfs de effecten van oestrogeen in het menselijk lichaam nabootst.

In 2011 ontdekten onderzoekers van de Harvard School of Public Health dat vrijwilligers die een portie ingeblikte soep per dag vijf dagen per dag aten tien keer meer BPA in hun lichaam hadden dan wanneer ze dagelijks verse soep aten.

Het is ook vermeldenswaard dat ingeblikte soep de 'Salty Six List' van de American Heart Association heeft gemaakt, met enkele veel voorkomende merken die 790 mg natrium per kop bevatten . Aangezien een typische kom ongeveer twee kopjes bevat, krijgt u de hele dag uw totale zoutinname net na de lunch!

8. Plantaardige oliën

Hoewel plantaardige oliën vaak worden gezien als een gezonder alternatief voor andere bronnen van bakvet, worden niet alle plantaardige oliën gelijk gemaakt. Bijvoorbeeld, extra vierge olijfolie of kokosolie zijn geweldige opties, maar oliën gemaakt van soja, maïs, katoenzaad, zonnebloem of saffloer zijn dat niet.

Deze oliën bevatten enorme hoeveelheden omega-6-vetzuren. Hoewel omega 6s een essentieel vet is dat ons lichaam nodig heeft, als het te veel wordt geconsumeerd, zoals het standaard westerse dieet, kan het leiden tot chronische ontstekingen, hartaandoeningen, artritis en meer.

9. Glutenvrije alternatieven

Glutenvrije producten zijn uitgegroeid tot een markt van $ 9 miljard, waarbij 21% van de Amerikaanse bevolking glutenvrij wil eten.

Helaas zijn veel van de vervangende glutenvrije voedingsmiddelen - zoals brood, pasta's, gebak en meer - in wezen 'lege calorieën', waardoor de totale dagelijkse energie-inname wordt verhoogd zonder echte voeding te bieden. Deze producten zijn gemaakt van geraffineerd aardappel- of rijstzetmeel dat geen vezels, ijzer, zink, fosfor en B-vitamines bevat die volle granen bevatten.

Dat wil niet zeggen dat je je glutenvrije inspanningen moet opgeven als ze voor je werken - schakel gewoon verwerkte alternatieven voor een verscheidenheid aan natuurlijk glutenvrije volle granen zoals quinoa, gierst, amarant, boekweit, bruine rijst, haver, teff en maïs.

10. Vruchtensap

Ongelooflijk, een recent onderzoek heeft aangetoond dat vruchtensap een suikerconcentratie heeft die vergelijkbaar is met die van frisdrank! De ergste dader was Minute Maid 100% appelsap, dat meer fructose per liter bevatte dan Pepsi, Sprite, Coca-Cola, 7-Up of Dr. Pepper.

Studies tonen aan dat het drinken van veel vruchtensap het risico op diabetes type 2 verhoogt, terwijl een grotere consumptie van hele vruchten, zoals bosbessen, druiven en appels, het risico aanzienlijk verlaagt. Dit komt waarschijnlijk omdat sap niet de vezels bevat die hele vruchten bevatten - een essentiële component in voedsel die de opname en verwerking van suiker door het lichaam vertraagt.

Regelmatig vruchtensap drinken is ook een van de gemakkelijkste manieren om op de kilo te pakken, terwijl het bijdraagt ​​aan tandbederf.

11. Instant havermout

Een van de gezondste manieren om de dag te beginnen, is bekend dat een grote kom met staal gesneden of gerolde haver de bloedsuikerspiegel stabiliseert, energie verhoogt, diabetes voorkomt, het hart beschermt, helpt bij gewichtsverlies en nog veel meer.

Kies daarentegen de instant-variant en u krijgt een meer bewerkte soort haver, die tot 17 g suiker per portie, toegevoegd zout en een lager vezelgehalte kan bevatten.

Deze factoren kunnen allemaal verklaren waarom de glycemische index van ouderwetse haver 55 is, terwijl instant haver een GI heeft van 83, waardoor de bloedsuikerspiegel omhoog gaat en je minder verzadigd voelt na het eten.

12. Vetarm en vetvrij voedsel

Vetvrije en vetarme voedingsmiddelen hoeven alleen maar lage hoeveelheden vet te bevatten om als zodanig op de markt te worden gebracht, maar er zijn geen beperkingen aan de hoeveelheid andere ingrediënten zoals zout, suiker, meel, verdikkingsmiddelen en kunstmatige smaakstoffen.

Het probleem is dat vet ons niet echt vet maakt - diëten met een hoog caloriegehalte, geraffineerd en verwerkt voedsel en suikers dragen bij aan gewichtstoename, wat betekent dat suikervrije voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte meer kwaad dan goed doen.

13. Dieetzoden

Een schijnbaar onschadelijke manier om een ​​hunkering naar zoetheid te onderdrukken, light frisdranken zijn eigenlijk een vrij slechte keuze voor gezondheid.

Er is niet alleen een verband tussen het consumeren van light frisdrank en het hebben van een verhoogde tailleomvang - tot 500% groter dan die van niet-frisdrankdrinkers - maar ingrediënten in dit soort frisdrank zijn in verband gebracht met depressie, broze botten, tandbederf en nog veel meer .

Lees hier meer over de enge bijwerkingen van light frisdrank.

14. Ingeblikte groenten en fruit

Ingeblikte groenten en fruit tellen mee voor onze 'vijf-per-dag' - en veel van hen kunnen voedzamer zijn dan hun verse tegenhangers, omdat conserven kort na de oogst plaatsvinden, waardoor meer voedingsstoffen worden vastgehouden.

Maar zoals bij ingeblikte soep en light frisdrank, riskeert u blootstelling aan BPA wanneer u deze producten gebruikt.

En sommige producten in blik kunnen worden geladen met zout en suiker. Eén kopje maïszetmeel bevat bijna een halve dag natriumtoeslag, terwijl een fruitcocktail in lichte siroop maar liefst 30 g suiker per kopje bevat, wat het belang van zorgvuldig lezen van etiketten onderstreept.

11 Voedzame voedingsmiddelen die de schildkliergezondheid aanzienlijk zullen verbeteren

Volgens de American Thyroid Association hebben naar schatting 20 miljoen Amerikanen een of andere vorm van schildklieraandoeningen en tot 60 procent van degenen met de aandoening is zich er niet van bewust dat ze eraan lijden. Schildklierproblemen kunnen een aantal verschillende problemen veroorzaken die de kwaliteit van uw leven aanzienlijk kunnen beïnvloeden, zoals extreme vermoeidheid, spijsverteringsstoornissen, angst of depressie, hersenmist en gewichtstoename of verlies.

(Gezondheid)

Hoe ontsteking te verminderen in 9 eenvoudige stappen

Ontsteking speelt een vrij belangrijke rol in veel verschillende gezondheidskwesties, met name die welke eindigen in "itis", wat letterlijk ontsteking betekent. Ontsteking wordt beschouwd als de wortel van bijna alle chronische ziekten en aandoeningen, waaronder hartaandoeningen, kanker, diabetes, artritis, spijsverteringsstoornissen, evenals obesitas, depressie, dementie en zelfs vroegtijdige veroudering

(Gezondheid)