nl.ezyguidance.com
Ideeën Voor Gezond Leven

Tarwegrassap: de opmerkelijke voordelen en groei van je eigen tarwegras

Als je niet bekend bent met tarwegras, vind je het misschien raar dat iemand zou suggereren dat je daadwerkelijk gras eet. Eerlijk gezegd, tarwegras is eigenlijk een heerlijke en voedzame superfood die gunstig is voor een gezond dieet. Wat nog beter is, je kunt je eigen tarwegras met minimale inspanning laten groeien.

Wat is tarwegras?

Tarwegras is het eetbare jonge gras van de tarweplant triticum aestivum. Het is glutenvrij en boordevol therapeutische eigenschappen. Meestal wordt het geperst of gemalen tot een zeer fijn en mooi groen poeder of in een capsule gedaan.

Tarwegras, ook bekend als "Liquid Sunshine, " kan worden gevonden in warme streken in de Verenigde Staten en Europa. Veel mensen kiezen ervoor om tarwegras te telen waar planten niet alleen overleven, maar ook gedijen.

Gids voor het ontkiemen van uw eigen tarwegras:

Als je eenmaal beseft hoe gemakkelijk en leuk het is om je eigen tarwegras thuis te laten ontkiemen, zul je er geen genoeg van krijgen. Stel je voor, een eindeloze voorraad van een echte super superfood. Volg deze spruitgids voor succes.

Stap één: verzamel uw benodigdheden

  • Organische tarwegraszaden: te beginnen met zaden van de hoogste kwaliteit levert een betere en meer voedselrijke oogst op.
  • Organische potgrond en kunstmest: gebruik altijd organische grond en kunstmest om toxische blootstelling te voorkomen.
  • Plastic tuinbak met gaatjes: Het leuke van de plastic bak met gaatjes is dat hij steeds opnieuw kan worden gebruikt.
  • Spuitfles: dit is de perfecte manier om uw spruiten vochtig maar niet over water te houden.

Stap twee: Pre-sprout

Voor een snellere en meer substantiële oogst is voorkiemen absoluut noodzakelijk.

  1. Plaats voldoende zaden om de bodem van uw plastic bak te bedekken, zonder overbevolking.
  2. se the seeds and place them in a container with 3x as much water as seeds. Klop in een glazen mengkom de zaden op en doe ze in een bak met 3x zoveel water als zaden.
  3. Bedek de container met een theedoek en laat de zaden 10 uur weken.
  4. Verwijder na 10 uur het water en herhaal hetzelfde inweekproces.
  5. Verwijder na 10 uur het water en herhaal hetzelfde inweekproces.
  6. Controleer of de zaadjes ⅛ van een inch zijn uitgekomen tot ¼ inch.

Stap drie: Tray Preparation

  1. Gebruik ongebleekte papieren handdoeken om de bodem van de plastic bak te omlijnen
  2. Vul de lade met een combinatie van ½ vochtige organische olie en lichte compost tot anderhalve inch diepte van de schaal.

Stap vier: planten

  1. Leg de zaden gelijkmatig en dicht op de plastic bak.
  2. Druk de zaden voorzichtig in de grond.
  3. Plaats de bak met zaden in indirect licht en voldoende ventilatie.

Stap vijf: zorg

  1. Plaats een stuk licht vochtige krant over de zaadjes tot ze ongeveer een inch bereiken
  2. Water nieuwe scheuten tweemaal daags met behulp van een spuitfles tot scheuten een centimeter te bereiken. Verminder alleen op dit moment tot 's morgens de besproeiing.

oogst

  1. Je tarwegras moet rond de dag 9 of 10 zes centimeter groot worden. Het is nu klaar voor de oogst.
  2. Vermijd elke vorm die is gegroeid (zie hieronder voor schimmelproblemen) door boven de plek te snijden waar de mal begint.
  3. Gebruik een scherpe en schone schaar om je tarwegras te oogsten. Een tray van 21 "x 11" levert voldoende gras op voor 14-18 gram tarwegrasap.
  4. Je kunt weer water geven voor een tweede en derde oogst. Opmerking: de shoots zullen niet zo zacht zijn als de eerste.

Probleemoplossing Mold

Zoals hierboven vermeld, is het mogelijk dat als je in een vochtig klimaat leeft, je scheuten schimmel kunnen ontwikkelen. Hoewel de schimmel onschadelijk is, kan deze u misschien uitschakelen. Hier zijn enkele stappen die u kunt nemen om te voorkomen dat schimmel in de eerste plaats een probleem wordt.

  • Laat de zaden een langere tijd weken, 12 uur werkt goed. De zaden zullen meer uitzetten en hebben een betere ontkieming en een veel kortere ontkiemingstijd.
  • Wanneer u uw zaadjes in de lade legt, moet u er vooral op letten dat er ruimte is tussenin voor een goede ventilatie.
  • Wees erg voorzichtig dat je je spruiten niet overhoudt.
  • Probeer uw spruiten vanaf de bodem water te geven door een opvangbak zonder gaten onder de tarwegrasbak te plaatsen. Zorg ervoor dat er water in deze opvangbak zit en laat de bovenkant van de spruiten slechts licht nevelen.

Gezondheidsvoordelen van tarwegras

Als je eenmaal voorbij bent aan het eten van iets dat "gras" wordt genoemd, en een beter inzicht hebt in de onmetelijke gezondheidsvoordelen.

Hier is slechts een duizelingwekkende statistiek: slechts twee gram tarwegrassap heeft de nutritionele gelijkwaardigheid van vijf pond rauwe biologische groenten. Wauw!!

Wat zit er in Wheatgrass?

Tarwegras bevat het volgende:

  • antioxidanten
  • chlorophyl
  • Ijzer
  • Magnesium en calcium
  • Aminozuren
  • Vitaminen A, C, E
  • Selenium

Hoe tarwegras u gezond kan maken

Hier zijn slechts een paar door de wetenschap ondersteunde manieren waarop tarwegras je gezondheid verbetert.

Alkalinisatie en opname van voedingsstoffen: tarwegras helpt het lichaam bij het bereiken en onderhouden van een alkalische toestand die welzijn bevordert en ziekten op een afstand houdt. Het is een bekend feit dat kanker, samen met andere ziekten, gedijen in een zure omgeving. Samen met dit helpt tarwegras ook het lichaam om essentiële voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine E en elektrolyten te absorberen.

Het is meestal de aanwezigheid van chlorofyl dat tarwegras zijn vermogen geeft om een ​​alkalisch milieu te bevorderen. Het balanceert de pH van het lichaam en beschermt cellen. Dit is de reden waarom het consumeren van chlorofyl wordt geassocieerd met een groot aantal anti-aging effecten, zoals een goede huid- en gewichtscontrole.

Reduceert vrije radicalen: de krachtige antioxidanten in tarwegras verminderen het risico van schade door vrije radicalen / oxidatie. ORAC score (antioxidant score) higher than many other natural extracts or vegetables. Volgens onderzoek heeft tarwegras een ORAC-score (antioxidantscore) hoger dan veel andere natuurlijke extracten of groenten.

Tarwegras stopt de schade door oxidatie in de lever en beschermt de mitochondria in cellen. Dit resulteert in een vermindering van ontsteking en een verlaagd risico op ziekte, waaronder kanker, hartaandoeningen en leverziekte.

holistic treatment of cancer and it can benefit overall immune function. Beschermt tegen kanker: wetenschappers van de eenheid Geïntegreerde Oncologie en Palliatieve zorg in Israël ontdekten dat tarwegras een plaats heeft in de holistische behandeling van kanker en het kan de algemene immuunfunctie ten goede komen. (destruction of cancer cells). Studies hebben zelfs aangetoond dat tarwegras apoptose (vernietiging van kankercellen) kan bevorderen . Bovendien kan tarwegras ook helpen bij het verminderen van de bijwerkingen van chemotherapie zoals vermoeidheid en malabsorptie.

Aanvullende gezondheidsvoordelen van tarwegras:

  • Tarwegras reguleert de bloedsuikerspiegel
  • Tarwegras kan je helpen slapen
  • Tarwegras kan wonden helpen genezen
  • Tarwegras houdt onvriendelijke bacteriën op een afstand
  • Tarwegras kan weefsel vernieuwen en aanvullen
  • Tarwegras wast gifstoffen uit het lichaam
  • Tarwegras bevat dertien essentiële vitaminen en mineralen
  • Tarwegras oxygeneert het lichaam
  • Tarwegras herbouwt het bloed
  • Tarwegras verbetert de spijsvertering
  • Tarwegras verbetert het nachtzicht
  • Tarwegras bevordert een gezonde stofwisseling

Hoe Tarwegrassap te maken

Eerst en vooral is het belangrijk om de juiste soort juicer te gebruiken als je wheatgrass juice gaat maken. Regelmatige juicers die het tarwegras malen en centrifugale kracht toepassen, beschadigen het gras eigenlijk. In plaats daarvan hebt u een handmatige tarwegraspers nodig die alle goedheid in het gras behoudt.

Tarwegrassap maken:

  1. Oogst en was een kwart kopje tarwegrassap voor een enkele sapschot.
  2. Hak het gras in kleinere stukjes.
  3. Leid het gras door de sapcentrifuge en drink het sap onmiddellijk.

Interessante manieren om tarwegrassap te gebruiken voor de gezondheid

  • Als je een zere keel hebt, gorgel dan wat tarwegrassap.
  • Geen tandpijn meer door wat tarwegrassap in je mond te houden voor een paar minuten.
  • Doordrenk een katoenen sok in tarwegrassap en breng het aan op plekken die pijnlijk zijn door artritis. Bedek het gebied met een zak en laat het sap ongeveer een uur inwerken.
  • Elimineer roos door je hoofdhuid te wrijven met tarwegrassap en te bedekken met een douchemuts. Laat het sap ongeveer twintig minuten zitten en spoel het uit.
  • Gebruik tarwegrassap als een natuurlijke deodorant.
  • Help een kleine wond genezen door wat tarwegrassap erop te zetten.

Tarwegras recepten

Hier zijn enkele echt goede manieren om tarwegras in je dieet op te nemen.

Banana, Berry Breakfast Blend

ingrediënten:

  • 2 eetlepels voorgeweekte chiazaden
  • 1 kop spinazie
  • 1 kop volvette kokosmelk
  • ½ bevroren banaan
  • ½ Cup bevroren frambozen of gemengde bessen
  • 1-ounce tarwegrassap

Maken: voeg alle ingrediënten toe aan een blender en meng goed. Geniet onmiddellijk van.

Wheatgrass Salade Motregen

Deze heerlijke dressing geeft al mijn salades de perfecte kick.

ingrediënten

  • 1 kop verse koriander (verwijder stengels)
  • ½ grote avocado
  • 1 ounce tarwegrassap
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • 1 eetlepel gehakte knoflook
  • 1/4 kopje avocado-olie
  • 1 1/2 theelepels appelciderazijn
  • 1/4 theelepel zeezout
  • 1/4 theelepel komijn

Maken: plaats alle ingrediënten in een krachtige mixer en meng tot een gladde massa.

Verrukkelijke Chocolade Tarwegrasmuffins

Ik hou ervan mezelf te trakteren op een van deze heerlijke muffins.

ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1/2 kopje appelmoes
  • 2 kopjes pure muffinmix (glutenvrij)
  • 2 gram tarwegrassap
  • 2 eetlepels zoetstof (of naar uw smaak)
  • 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
  • 2 kopjes water
  • 1/4 kopje gemalen lijnzaad

Maken: combineer alle ingrediënten samen en bak in beklede muffinvormpjes gedurende 15-20 minuten bij 400 graden F.

Tarwegrassap: de opmerkelijke voordelen en groei van je eigen tarwegras

Tarwegrassap: de opmerkelijke voordelen en groei van je eigen tarwegras

Als je niet bekend bent met tarwegras, vind je het misschien raar dat iemand zou suggereren dat je daadwerkelijk gras eet. Eerlijk gezegd, tarwegras is eigenlijk een heerlijke en voedzame superfood die gunstig is voor een gezond dieet. Wat nog beter is, je kunt je eigen tarwegras met minimale inspanning laten groeien

(Tuin)

13 voedingsmiddelen die u één keer kunt kopen en voor altijd opnieuw kunt verdienen

13 voedingsmiddelen die u één keer kunt kopen en voor altijd opnieuw kunt verdienen

Elke dag gooien we hopen restjes en restjes die eigenlijk kunnen worden gebruikt om fruit, groenten en kruiden volledig gratis te hergroeien. We kunnen niet alleen geld besparen, maar ook onze ecologische voetafdruk verkleinen.Kun je je voorstellen dat je een onbeperkt aanbod van je favoriete producten binnen handbereik hebt

(Tuin)