nl.ezyguidance.com
Ideeën Voor Gezond Leven

10 voedingsmiddelen en dranken met krachtige kankerbestrijdende eigenschappen ondersteund door wetenschap

Conventionele kankerbehandelingen leunen zwaar op medicijnen. Artsen bevelen vaak enkele aanpassingen aan het voedingspatroon aan, zoals het verminderen van rood vlees en zuivelinname en onthouding van alcohol en suiker tijdens en na de kankertherapie, maar de therapeutische rol van kankerverwekkend voedsel en dranken wordt over het algemeen over het hoofd gezien.

Kankers beginnen zich lang te ontwikkelen voordat ze echt zichtbaar worden. Autopsies van slachtoffers van ongevallen hebben aangetoond dat bijna de helft van hen niet-gediagnosticeerde kanker had in verschillende stadia van groei, maar de meeste hiervan waren zo klein als speldenknoppen.

Deze slapende tumoren veroorzaken geen enkel probleem op die grootte, hoewel ze het potentieel hebben om op elk moment op te flitsen. Ze worden nooit ontdekt of behandeld, dus de enige wapens die we tegen hen hebben zijn kankerbestrijdende voedingsmiddelen en dranken.

Voedselproducten tegen kanker bevatten een paar actieve middelen die in laboratoriumstudies zijn bewezen om kankercellen direct te vernietigen. Maar hun gunstige effect is hier niet toe beperkt. Ze bevatten veel andere stoffen die de mechanismen van het lichaam ondersteunen om de groei en vermenigvuldiging van kankercellen te stoppen en om hun invasie van omringende weefsels te voorkomen.

Hier zijn tien kankerbestrijdende voedingsmiddelen en drankjes die je in je dieet kunt opnemen:

Groene thee

Camellia sinensis are at reduced risk of developing many cancers. Populatiestudies hebben aangetoond dat mensen die gewoonlijk thee drinken die is gebrouwen uit de bladeren van Camellia sinensis een kleiner risico lopen om veel kankers te ontwikkelen. Sterk reactieve vrije radicalen worden gevormd in het lichaam tijdens normale metabole processen en wanneer weefsels worden beschadigd door toxines, blootstelling aan straling en verwondingen. De vrije radicalen hebben het potentieel om het DNA van cellen te beschadigen. Cellen met beschadigd DNA kunnen zich op een abnormale manier vermenigvuldigen en worden het startpunt van verschillende soorten kankers.

Antioxiderende stoffen genaamd catechines komen voor in groene thee en zijn zeer effectief in het opruimen van vrije radicalen. Ze doen dit door te combineren met de vrije radicalen en ze te deactiveren. Dit proces vermindert effectief het risico op kanker.

Er zijn verschillende soorten thee, zoals groene, zwarte en oolong-thee, en ze hebben allemaal verschillende hoeveelheden catechines, zoals epicatechine, epigallocatechine en epigallocatechinegallaat (EGCG). Maar groene thee is bijzonder rijk aan EGCG, dat bekend staat om zijn hoge antioxidatieve vermogen dat die van vitamine C en E overtreft.

De kanker beschermende werking van thee is niet beperkt tot het antioxiderende effect van catechinen. Andere mechanismen lijken ook aan het werk te zijn. Ze omvatten het remmen van de werking van enzymen die tumorgroei veroorzaken, het bevorderen van de zelfvernietiging van abnormale cellen door een proces dat apoptose wordt genoemd, en het tegenhouden van de groei en verspreiding van kankers naar andere weefsels. in tea such as thearubigins, theaflavins, polyphenols and flavonols like quercetin, myricetin, and kaempferol may be responsible for these actions. Samen met catechines kunnen andere krachtige fytochemicaliën in thee zoals thearubigines, theaflavins, polyfenolen en flavonols zoals quercetine, myricetin en kaempferol verantwoordelijk zijn voor deze acties.

Gebottelde thee kan deze voordelen niet bieden, dus maak van vers gezette thee een normale gewoonte.

Aanbevolen literatuur: 10 redenen om vandaag een kop Matcha groene thee te hebben

Kombucha-thee

Deze gefermenteerde drank is gemaakt van licht gezoete zwarte thee door de werking van gist- en bacteriekoloniën die gedijen in de starter. th century. Hoewel de drank al 5000 jaar in gebruik is in China, en zelfs beschouwd als het levenselixir in dat land, werd het therapeutische gebruik, met name de beschermende werking tegen kanker, voor het eerst door de Russen in het begin van de 20e eeuw onder de scanner gebracht. .

Bij het proberen een middel tegen kanker te vinden, merkten Russische wetenschappers dat grote delen van het land waar mensen traditioneel 'tea kvass' (de Russische naam voor kombuchathee) dronken, over het algemeen vrij van kanker waren. Na verdere studies werd bevestigd dat de drank een krachtig detoxificatie-effect op de lever had dat bescherming bood tegen verschillende soorten kanker.

Persoonlijke getuigenissen van het kankerbestrijdingspotentieel van deze drank zijn in overvloed aanwezig, waarvan de meest opmerkelijke onder hen de Nobelprijswinnaar is, de bewering van Alexander Solzhenitsyn dat hij zijn maagkanker genas terwijl hij in het Sovjet werkkamp was. President Reagan was waarschijnlijk een andere begunstigde, maar deze gevallen kunnen op zijn best als anekdotisch bewijs worden beschouwd.

Eerder onderzoek had het ontgiftingseffect van Kombucha-thee toegeschreven aan zijn hoge azijnzuurgehalte, maar glucarinezuur is de nieuwe kandidaat. Recente laboratoriumtests hebben aangetoond dat deze stof duidelijke chemopreventieve eigenschappen heeft. Hoewel Kombucha-thee gemakkelijk verkrijgbaar is in reformwinkels, hebben pasteurisatie en bewaarmiddelen de effectiviteit verminderd. Het is het beste om het zelf te maken met de starter.

Verder lezen: 5 gefermenteerde voedingsmiddelen (inclusief kombucha) voor een betere darmgezondheid

Rode druiven en druivensap

Druiven bevatten resveratrol, een polyfenol waarvan bekend is dat het ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen heeft die kankerbescherming bieden. De rode en paarse variëteiten zijn bijzonder hoog in deze stof, dus ook rode wijn. Aangezien alcoholgebruik echter betrokken is bij vele kankers van de mond, keelholte, slokdarm, dikke darm en rectum evenals borstkanker bij vrouwen, is rode wijn geen kandidaat voor een dieet tegen kanker.

De antikankerwerking van Resveratrol is onderzocht door verschillende laboratoriumonderzoeken in vitro en op dieren, maar er zijn grote variaties in het resultaat geweest op basis van de dosering en de manier waarop deze polyfenolverbinding werd geïntroduceerd. Het remde bijvoorbeeld huidkanker bij muizen wanneer het via injecties werd toegediend, maar niet toen het oraal werd gegeven. Tegelijkertijd verhinderde orale toediening de verspreiding van kanker naar de lever.

Resveratrol heeft aangetoond een gunstig effect te hebben op prostaat- en borstkankers bij muizen, evenals kankers van het maagdarmkanaal, maar niet allemaal zijn ze gerepliceerd in klinische onderzoeken. Een andere interessante bevinding is dat het de groei van kankercellen bij zeer hoge doses leek te bevorderen.

epidemiologic study has shown a 50% reduction in breast cancer in women who obtained resveratrol from eating grapes, but not from drinking wine. Niettemin heeft een epidemiologisch onderzoek op lange termijn aangetoond dat borstkanker bij 50% vermindert bij vrouwen die resveratrol kregen van het eten van druiven, maar niet van het drinken van wijn. Het gaat om aan te tonen dat regelmatige inname van kleine hoeveelheden chemopreventieve middelen door middel van dieet de beste manier is om kanker te bestrijden. Aangezien dit polyfenol is geconcentreerd in de schil van de druiven, zou vers bereid sap van biologisch geteelde rode druiven maximaal voordeel bieden.

Broccoli

Onderzoek toont aan dat het eten van broccoli en andere koolfamiliegroenten, zoals spruitjes, koolraap en boerenkool, het risico op verschillende soorten kanker verlaagt, waaronder prostaat-, borst-, maag- en colorectale kankers. Bijna alle kruisbloemige groenten bevatten vitamine C en de donkergekleurde groenten zoals boerenkool en boerenkool zijn goede bronnen van vitamine K.

Het antioxiderende effect van deze vitamines, afgezien van de kankerbestrijdende werking, kan te wijten zijn aan de organische zwavelverbindingen in deze groenten. Ze breken in het lichaam af om ontstekingsremmende middelen te produceren die indolen en isothiocyanaten worden genoemd en die een remmende werking hebben op de enzymen die kanker initiëren. Ze kunnen zelfs apoptose bevorderen, het zelfdestructieve mechanisme van defecte cellen die het potentieel hebben om kanker te worden. Broccoli en bloemkool zijn bijzonder rijk aan isothiocyanaat sulforafaan.

Kaempferol, quercetine en foliumzuur zijn enkele van de andere bioactieve stoffen in kruisbloemige groenten die kunnen bijdragen aan de bescherming van kanker. Vanwege de ruime keuze die beschikbaar is, is het eenvoudig om ten minste een paar van deze groenten in uw normale dieet op te nemen

bosbessen

Deze Noord-Amerikaanse inheemse heeft de aandacht getrokken vanwege zijn uitstekende antioxiderende kracht dankzij het hoge anthocyaninegehalte van de vrucht. Dierstudies hebben aangetoond dat bosbessenextract ontstekingen kan verminderen en het risico op slokdarmkanker kan verminderen. Het kan de voortgang van mond-, borst- en prostaatkanker controleren door de zelfvernietiging van kankercellen te bevorderen. Een hoog vitamine C-gehalte en de aanwezigheid van ellagitanninen kunnen bijdragen aan het beschermende effect van kanker.

Ellagitannins worden omgezet in ellagic zuur en dan in urolithins. Deze verbindingen beschermen DNA tegen schade door vrije radicalen, die het startpunt is van vele kankers. Bosbessen bevatten een stof genaamd Pterostilbene die gerelateerd is aan de resveratrol in rode druiven. Het is gebleken dat het zelfvernietiging van abnormale cellen in de maag, pancreas en longweefsel veroorzaakt.

Bonen

De zaden van vlinderbloemige planten die als voedsel worden gebruikt, bevatten het vitamine B-complex folaat naast een goede bron van eiwitten en oplosbare vezels. Deze vitamine heeft een bekende rol in het reguleren van celdeling en celreparatie. Het is bekend dat het hebben van een dieet dat voldoende hoeveelheden folaat bevat bescherming biedt tegen alvleesklierkanker.

Peulvruchten bevatten andere stoffen, zoals resistente zetmelen die enige bescherming tegen kanker kunnen bieden. Ze lijken op oplosbare vezels in de zin dat ze onverteerd blijven in de darmen en bloedsuikerpieken en insulineresistentie helpen voorkomen. Andere voordelen zijn het verminderen van colitis ulcerosa, de ziekte van Crohn en andere ontstekingsaandoeningen die mogelijk tot darmkanker kunnen leiden.

Resistente zetmelen bieden levensonderhoud aan de microben in de dikke darm, waar ze worden afgebroken tot vetzuren met een korte keten die een beschermend effect op de coloncellen hebben. De belangrijkste van deze vetzuren is butyraat waarvan is aangetoond dat het de vorming van tumoren in de dikke darm remt, evenals de proliferatie van abnormale cellen voorkomt door hun vroege dood te veroorzaken.

Droge peulvruchten zoals bruine bonen en zwarte bonen worden vaak uitgesloten van onze voeding vanwege het veroorzaken van winderigheid. Door hele bonen te dorsen, erwten en linzen in water te spoelen en grondig te koken, kan dit probleem in grote mate worden verminderd.

Volkoren

Hoewel een koolhydraatarm dieet over het algemeen als gezonder wordt beschouwd, hebben volle granen wel enige kankerbestrijdende kracht te bieden. De aanwezigheid van oplosbare en onoplosbare vezels is een manier om dit effect te verklaren, maar terwijl een toename van 10 gram in vezelinname alleen leidde tot slechts 10% vermindering van het risico op colorectale kanker, inclusief 6 gram volle granen in het dieet, toonde een risicoreductie van 21% . Dit bewijst dat er verschillende andere fytochemicaliën aan het werk zijn.

De vezels in de hele korrels dragen bij tot het toevoegen van bulk aan de maaginhoud en vergemakkelijken hun snellere beweging langs het spijsverteringskanaal en snelle eliminatie. Dit voorkomt dat de giftige stoffen in het voedsel schade aan de darmwand veroorzaken. De vezel zelf absorbeert veel gifstoffen en verwijdert ze uit het lichaam. Omzetting van oplosbare vezels en resistente zetmelen in vetzuren zoals boterzuur in de dikke darm kan een extra beschermingslaag toevoegen.

Verschillende bevolkingsonderzoeken in de afgelopen twee decennia hebben een lagere incidentie van maag- en darmkanker en prostaat- en borstkanker aangetoond in gemeenschappen met grote hoeveelheden volle granen. Polyfenolische flavonoïden, lignanen, saponinen en fytinezuur zijn enkele van de vele verbindingen die dit beschermende effect bieden. Vrouwen met hogere lignanen in het bloed leken minder risico te hebben op het ontwikkelen van bepaalde soorten borstkanker, waarschijnlijk omdat lignanen fyto-oestrogenen zijn. Het minerale selenium in bruine rijst en havermout heeft ook antioxiderende eigenschappen.

Er is een grote variatie te zien in de hoeveelheid chemoprotectieve middelen die in verschillende soorten granen aanwezig zijn. Het zou dus ideaal zijn als u verschillende granen in uw dieet opneemt om maximaal voordeel te behalen.

Walnoten

Deze noten worden uitgebreid bestudeerd voor hun verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder kankerbestrijdende eigenschappen. Sommige van de bioactieve verbindingen onder scanner zijn ellagitanninen, alfa-linoleenzuur, polyfenolen, fytosterolen, melatonine en gamma-tocoferol die in deze noten voorkomen.

Verschillende dierstudies hebben aangetoond dat walnoten in het dieet stoppen of de voortgang van borstkanker en prostaatkanker vertragen. De Ellagitannins worden omgezet in ellaginezuur en later in urolithinen waarvan bekend is dat ze ontstekingsremmende, antioxiderende en kankerremmende eigenschappen hebben. Gamma-tocoferol is een type vitamine E met uitstekende antioxiderende en kanker beschermende werking. Het hormoon melatonine heeft ook antioxiderende eigenschappen en de fytosterolen kunnen werken als ontstekingsremmende middelen.

Het opnemen van walnoten in uw dieet is een smakelijke manier voor een betere gezondheid, maar ze kunnen het best worden genoten met de schil, omdat de tannines zijn geconcentreerd op de dunne huid die het vlees bedekt.

Tomatensaus en salsa

Tomaten maken de lijst vanwege het hoge lycopeengehalte erin. Dit carotenoïde pigment is een uitstekende antioxidant gebleken die kan beschermen tegen DNA-schade. Tests hebben aangetoond dat lycopeen ontstekingssignalen vermindert die cellulaire veranderingen teweegbrengen en de groei van abnormale cellen remmen.

De kankerbestrijdende eigenschappen van lycopeen kunnen het risico op prostaatkanker verminderen en kunnen de voortgang van de ziekte vertragen bij toediening samen met reguliere kankertherapieën. Het kan ook beschermen tegen kankers van de maag, het endometrium en de longen.

Een enkele portie tomaten per dag is voldoende, maar u kunt meer voordeel halen uit salsa's of sauzen op basis van tomaten, aangezien de beschikbaarheid van lycopeen verhoogd is bij lichte bereiding.

Donkere chocolade

Pure chocolade is in verband gebracht met de gezondheid van het hart, maar het kan zelfs helpen bepaalde vormen van kanker te voorkomen. Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat de catechinen, polyfenolen en proanthocyanidinen in pure chocolade de vorming van tumoren kunnen voorkomen en de groei en proliferatie van kankers kunnen vertragen.

Hoewel het eten van wat donkere chocolade mogelijk bescherming biedt tegen kanker, bevatten veel soorten suiker en andere vetmesten zoals cacaoboter die misschien niet zo geweldig is om dagelijks te hebben. Zorg ervoor dat je donkere chocolade koopt met 80% cacao.

Niet alleen het hierboven genoemde voedsel helpt kanker tegen te gaan, maar ook uw algehele gezondheid en welzijn door immuniteit te stimuleren en veel rijke vitaminen en mineralen te leveren.

bronnen:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2582877
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24160296 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2208084?dopt=Abstract http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24160296
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20155615
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691513001294

Zelfgemaakte pittige wond die onmiddellijk pijn blokkeert

Zelfgemaakte pittige wond die onmiddellijk pijn blokkeert

Zere spieren, pijntjes en kwalen kunnen echt een knikje veroorzaken in uw dagelijkse activiteiten. Het probleem is, nieuw onderzoek suggereert nu dat het plunderen van ibuprofen ronduit gevaarlijk kan zijn voor je gezondheid. Waarom zou je in plaats daarvan niet je eigen, volledig natuurlijke kruidige zalf maken om pijnberichten te blokkeren die je hersenen niet bereiken

(Gezondheid)

20 Gezonde en gezonde soeprecepten

20 Gezonde en gezonde soeprecepten

Van het Germaanse woord "sop", wat betekent verdrinken, is soep misschien wel een van de oudste bereide gerechten. Er zijn aanwijzingen dat mensen slurpen op soep sinds 20.000 v.Chr., Toen de ontdekking van waterdichte klei-containers het mogelijk maakte vloeistoffen over hete rotsen te verwarmen

(Gezondheid)