nl.ezyguidance.com
11 verrassende voedingsmiddelen die stress onmiddellijk verlichten
Zo verleidelijk als het is om stress te bestrijden door in een bak chocoladeroomijs te graven of een extra grote pizza met dubbele kaas te bestellen, deze voedingsmiddelen zijn beladen met ongezonde vetten, suiker en zout.
Niet alleen zullen deze maaltijden niet werken om stress te verlichten, ze leiden ook tot groeiende tailles, verhoogd lichaamsvet, bloedsuikerspiegel crasht, verergerde immuunfunctie en meer ... allemaal om onze zorgen en angsten te verzachten.
Gelukkig kunnen andere voedselkeuzes onze stemming aanzienlijk verbeteren, vooral wanneer ze gepaard gaan met regelmatige lichaamsbeweging en gezonde slaappatronen. Hoewel het laatste waar je zin in hebt als je overweldigd bent en onder druk staat, is het koken van een gezonde maaltijd, kan het een groot verschil maken voor je fysieke en mentale gezondheid.
Hier zijn 11 voedingsmiddelen die je stressniveaus snel zullen verminderen:
1. Havermout
Vezelrijk en vullend, een grote kom met romige havermout maakt een goed begin van de dag - vooral voor mensen die gevoelig zijn voor stress of angst.
Haver bestaat uit complexe koolhydraten, wat betekent dat ze langzaam en gestaag energie afgeven. Complexe koolhydraten verhogen het serotoninegehalte - de neurotransmitter die invloed uitoefent op onze hersencellen, vooral die met betrekking tot stemming, eetlust, slaap, geheugen, leren en sociaal gedrag.
In feite zijn lage niveaus van serotonine in verband gebracht met stress, angst, depressie, dwangmatig gedrag, paniek en woede!
Havermout is ook een van de beste voedingsmiddelen om de bloedsuikerspiegel te reguleren, waardoor honger, eetlust, hoofdpijn, prikkelbaarheid en de andere symptomen die gepaard gaan met hoge en lage bloedglucosewaarden helpen verminderen.
Wat meer is, dit wondervoedsel kan op natuurlijke wijze zowel hoge bloeddruk als cholesterol verlagen. Zorg er wel voor dat je geen instant havermoutpakketten ontwijkt, die een laag vezelgehalte hebben en toch veel suiker bevatten.
2. Avocado
Avocado's zijn niet alleen heerlijk, ze barsten ook van de voedingsstoffen en bieden een groot aantal gezondheidsvoordelen.
Het beleggen van je salade of sandwich met avocado kan je humeur helpen dankzij hun kalium- en folaatgehalte, waarbij één vrucht 28% van de aanbevolen dagelijkse inname van kalium en 41% van folaat bevat.
Sommige onderzoeken hebben een verband gevonden tussen een gebrek aan kalium en depressie, waarbij verschillende studies hebben onderzocht die aantonen dat depressieve mannen en vrouwen allemaal lage kaliumgehalten hadden.
Sinds de jaren zestig is foliumzuur erkend als een belangrijke vitamine om slechte stemming en tekenen van stress en depressie te voorkomen.
Bovendien is aangetoond dat de indrukwekkende avocado de bloedsuikerspiegel reguleert. Deelnemers aan een onderzoek ontdekten dat het eten van slechts een halve avocado bij de lunch hielp mensen met overgewicht na het eten tevreden en vol te blijven, terwijl hun bloedwerk geen toename in glucosespiegels vertoonde in vergelijking met degenen die een standaard lunch zonder avocado aten.
3. Zwarte thee
De volgende keer dat je je angstig voelt, pak je een kalmerende kop thee. Deze oude remedie tegen shock of angst is bewezen effectief in recente wetenschappelijke studies!
In 2006 verdeelden onderzoekers 75 gezonde mannen in twee groepen. Gedurende zes weken dronken degenen in een groep dagelijks vier kopjes thee, terwijl de anderen een cafeïnehoudende drank hadden zonder de andere ingrediënten van zwarte thee.
De mannen werden vervolgens blootgesteld aan 'dagelijkse stress' terwijl de niveaus van hun stresshormonen, bloeddruk en hartslag werden getest; en hun zelfgerapporteerde niveaus van stress geanalyseerd.
De wetenschappers ontdekten dat degenen die de zwarte thee consumeerden regelmatig veel sneller herstelden van de effecten van stress dan die in de placebogroep!
4. Groene thee
Een van de meest genezende dranken in de buurt - die al duizenden jaren in Aziatische culturen wordt genoten - is groene thee.
Dit heerlijke brouwsel bevat l-theanine, een aminozuur met angstgevoelige effecten. Uit onderzoek dat in 2006 is gepubliceerd, blijkt dat l-theanine de lichaamsniveaus van dopamine, serotonine en een zuur met de naam GABA verhoogt, die allemaal de stemming stimuleren.
Andere studies hebben aangetoond dat de polyfenolen in groene thee anti-depressivum-achtige effecten hebben, die gevoelens van angst en druk voorkomen. Groene thee is ook in verband gebracht met een lager algemeen niveau van psychische problemen.
Hoewel de meeste groene theeën gunstig zijn, heerst de Matcha-variëteit als oppermachtig. Het heeft een enorm gehalte aan antioxidanten waarvan wordt gezegd dat het 17 keer dat van wilde bosbessen en 7 keer dat van donkere chocolade is. Antioxidanten zijn van vitaal belang om de fysiologische effecten van stress op afstand te houden.
5. Zeevruchten
Vis en andere zeevruchten, inclusief zeewier, zijn rijke bronnen van omega-3 vetzuren. Hoge concentraties waarvan één bepaalde omega-3, bekend als EPA, zijn in verband gebracht met lagere niveaus van depressie, angst en stress.
Verschillende studies hebben aangetoond dat het verhogen van de inname van deze vetten - door het eten van vis en zeegroenten - de mogelijkheid verbetert om met stress om te gaan. Bijvoorbeeld, gestreste medische studenten die aangevuld met omega-3's genoten 20% vermindering van angst.
6. Vitamine C rijk voedsel
Het is aangetoond dat vitamine C zowel de fysieke als psychologische effecten van stress vermindert. Het helpt ook om de cortisolspiegels van het lichaam te verminderen - het 'stresshormoon' dat onze gevoelens van angst samenvoegt, terwijl het de bloedsuikerspiegel verhoogt en het immuunsysteem en de spijsvertering remt!
Toen Duitse onderzoekers 120 mensen vroegen om in het openbaar te praten terwijl ze rekenden over wiskundige problemen (een prestatie die angst en stress bij iedereen zou veroorzaken!) Gaven ze de helft van de sprekers 1000 mg vitamine C.
Degenen die het supplement innamen rapporteerden dat ze zich minder gestresst voelden en ze vertoonden ook lagere cortisol- en bloedglucosewaarden dan de sprekers die niets kregen. Dierstudies hebben vergelijkbaar aangetoond.
Voedingsmiddelen die de meeste vitamine C bevatten, zijn gele en rode paprika's, guave, broccoli, papaja, boerenkool, citrusvruchten en aardbeien.
7. Donkere chocolade
Wie krijgt geen instant humeurboost als ze wat chocola eten? Hoewel niet alle chocoladetrips gelijk worden gemaakt (sommige zitten vol met suiker en vet), is pure chocolade van hoge kwaliteit een bewezen remedie tegen stress en angst!
Een onderzoek uit 2013 wees uit dat het drinken van een antioxidant-rijke cacaodrank (gelijk aan 1, 5 ons pure chocolade) dagelijks gedurende 30 dagen ertoe leidde dat de deelnemers zich rustiger voelden dan degenen die de placebo dronken.
Ander onderzoek toont aan dat donkere chocolade met 74% cacaobestanddelen zeer angstige mensen helpt hun stressreacties te verminderen.
8. Bladgroene groenten
Heerlijke groene bladgroenten moeten deel uitmaken van de dagelijkse voeding van iedereen (tenzij uw arts anders specifiek heeft geadviseerd).
Deze stressverzorgende salade-fillers bevatten veel folaat, de B-vitamine die serotonine en dopamine produceert. Zoals we al hebben gezien, is foliumzuur al lang erkend als waardevol in de strijd tegen een laag humeur.
Veel van deze groene zijn rijk aan magnesium, een andere voorloper voor serotonine en een mineraal waarvan velen van ons gebrekkig zijn.
Om uw stressniveau te verlagen, kunt u genieten van een breed scala van groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie, groene struiken, mosterdgreens, snijbiet en meer.
9. Noten en zaden
De handeling van het knarsen op noten en zaden kan helpen om wat van die spanning in je kaak te verlichten! Maar ze bevatten ook een schat aan voedingsstoffen die stress, angst, depressie en paniek bestrijden.
Om te beginnen zijn deze eenvoudige snacks rijk aan tryptofaan - een aminozuur dat de serotoninespiegel in de hersenen kan verhogen. Tryptofaan maakt je ook minder confronterend, met onderzoek waaruit blijkt dat argumentatieve mensen die dit aminozuur consumeren veel aangenamer en aangenamer worden!
Probeer zaden zoals pompoen, pompoen, chia, sesam, zonnebloem en vlas voor de hoogste niveaus van tryptofaan. Goede bronnen van noten zijn pistachenoten, cashewnoten, amandelen en hazelnoten.
Noten en zaden zijn ook rijk aan magnesium en B-vitamines, beide nodig om verschillende belangrijke neurotransmitters te produceren en om het vermogen van het lichaam om stress te weerstaan te verbeteren.
10. Gefermenteerde voedingsmiddelen
Onze hersenen en het gastro-intestinale systeem zijn nauw met elkaar verbonden, dus een goede darmgezondheid leidt op natuurlijke wijze tot een gezonde geest. Een van de beste manieren om de darmgezondheid te verbeteren, is het consumeren van veel gekweekte (gefermenteerde) voedingsmiddelen, die zijn geladen met nuttige bacteriën die probiotica worden genoemd.
Wanneer deze vriendelijke bacteriën in onze darmen wonen, hebben ze een direct effect op de chemie van de hersenen, signalen doorgeven aan de hersenen die de stemming en het gedrag reguleren. Bepaalde probiotica hebben zelfs een merkbaar effect op de GABA-niveaus in de hersenen en op door stress geïnduceerde hormonen.
Wat meer is, is het eten van gefermenteerd voedsel een significante vermindering in negatieve en agressieve gedachten bij gezonde mensen.
Hier zijn 25 heerlijke recepten voor gefermenteerde gerechten die u kunt proberen.
11. Bronnen van vitamine D
Gezien onze lichamen Vitamine D kunnen samenstellen uit blootstelling aan de zon, is het schokkend om te horen dat ongeveer driekwart van de Amerikaanse volwassenen een tekort hebben!
Tekenen en symptomen van vitamine D-deficiëntie omvatten lage stemming, depressie en angst.
In feite is de link zo sterk dat onderzoekers die gezonde jonge volwassen vrouwen beoordelen, ontdekten dat depressieve symptomen feitelijk werden voorspeld door vitamine D-spiegels! Een tekort wordt ook geassocieerd met een slecht humeur en verslechterde cognitieve prestaties bij oudere volwassenen.
Degenen die niet in een klimaat leven dat het hele jaar door aan de zon wordt blootgesteld, moeten ervoor zorgen dat ze regelmatig voedselbronnen van vitamine D gebruiken, zoals eigeel, rundvlees, zeevruchten, levertraan, UV-behandelde paddenstoelen en verrijkte voedingsmiddelen zoals sinaasappelsap, ontbijtgranen, yoghurt, koemelk, geitenmelk en plantaardige melksoorten.
Lees hier meer over vitamine D-tekort.
10 redenen waarom je elke dag kurkuma zou moeten eten
Kurkuma is al duizenden jaren een ingrediënt in curry en om een aantal zeer goede redenen. Curcuma longa , but this spice could have been favored for its health effects. Kleur en smaak geven aan voedsel lijkt misschien de primaire functie van de goudgele wortelstok van Curcuma longa , maar dit kruid had de voorkeur kunnen hebben vanwege de gevolgen voor de gezondheid. Ze
10 redenen waarom je dagelijks moet beginnen met het drinken van kokoswater
In de meeste tropische landen met lange kustlijnen waar kokospalmen in overvloed groeien, is kokoswater altijd gebruikt als een verfrissend drankje en als een gezondheidsverbeteraar. De bevolking van de eilanden in de Stille Oceaan respecteert de kokosnoot en gebruikt al zijn delen voor voedsel en medicijnen
