14 Fascinerende redenen om meer lijnzaad te eten

Flaxseeds, ook wel lijnzaadproducten genoemd, verpakken echt een krachtige voedingsstoot voor hun kleine formaat. Deze kleine wonderen bestaan ​​al sinds de Mesopotamische tijd toen ze werden gekweekt voor olie, zaden en vezels. Vlas is een lid van de Linaceae-familie, van het geslacht Linum, en botanisch genaamd Linum usitatissimum.

Niet alleen zijn deze kauwzaden een voedzame en heerlijke aanvulling op uw dieet, maar ze bevatten ook enkele waardevolle therapeutische eigenschappen die u kunnen helpen om uw uiterlijk en uw best te doen voelen. Moeder Natuur heeft deze zaden verpakt met omega-3 vetzuren, antioxidanten, mineralen en essentiële vitamines.

Onderzoeksresultaten hebben aangetoond dat lijnzaad kan helpen het risico op dodelijke, maar te voorkomen ziektes en aandoeningen te verminderen, waaronder dergelijke moordenaars als hartaandoeningen en kanker.

Beschrijving & Types

Vlas is een aantrekkelijke en statige plant met een rechtopgroeiende groeiwijze en bereikt een volwassen hoogte van 3 tot 5 voet terwijl hij prachtige lichtblauwe bloemen draagt. Vlas kan worden gekweekt in een breed scala van klimaten en gedijt in vruchtbare, goed doorlatende grond en volle zon. Vlas is gemakkelijk te kweken en bevindt zich vaak in een tuin als een wilde bloem.

De vlasvruchtpeul is een ronde, droge capsule met een diameter van 6-9 mm en bevat tal van bruine of lichtgele zaden met een gladde, glanzende vacht en een platte vorm die enigszins lijkt op sesamzaad maar groter.

Er zijn twee cultivars van vlas; de ene wordt voornamelijk geteeld voor zijn olie, zaden en de andere voor vezels. Het grootste deel van lijnzaad dat in de handel verkrijgbaar is, is bruin van kleur.

Waarom gemalen lijnzaad het beste is

Het lichaam kan lijnzaad niet in zijn gehele vorm verteren; het passeert eenvoudigweg onverteerd door het maag-darmkanaal. Om te profiteren van de voedingswaarde en therapeutische waarde van hele vlas, moet het worden gemalen. Je kunt een koffiemolen of zelfs een krachtige keukenmachine gebruiken om de zaden te malen. Als je ze eenmaal hebt gemalen, zullen de zaden heel snel ranzig worden, dus het is een goed idee om ze in een luchtdichte container in de koelkast te bewaren en ze binnen een paar dagen na het malen te gebruiken. Als je vlasmaaltijd ooit bitter smaakt, is hij waarschijnlijk oud en moet hij worden weggegooid. De maaltijd moet altijd nootachtig en vers zijn.

Gezondheidsvoordelen van Flaxseeds

Onderzoek blijft meer en meer ontdekken over de medicinale voordelen van het eenvoudige lijnzaad. Hier zijn slechts enkele manieren waarop vlaszaad uw gezondheid kan verbeteren.

1. Verminder het risico op kanker

Kanker doodt wereldwijd meer dan 7, 6 miljoen mensen. Lignanen (chemische verbindingen) die in lijnzaad worden aangetroffen, hebben echter antioxiderende eigenschappen die kunnen helpen kanker op afstand te houden. In talrijke dierstudies is aangetoond dat lignanen kankerachtige tumoren doen krimpen en ze zijn ook gebruikt om zowel borst- als prostaatkanker bij mensen te behandelen. Van lignanen wordt ook gedacht dat ze het risico op de ontwikkeling van hormoongerelateerde kankers, waaronder prostaat- en eierstokkanker, helpen verminderen.

2. Bevordert een gezonde huid en haar

Als u de gezondheid en het uiterlijk van uw huid en haar wilt verbeteren, moet u regelmatig lijnzaad consumeren. Lijnzaad bevat ALA (alfa-linoleenzuur) vetten. Deze omega-3-vetzuren helpen je hoofdhuid te hydrateren en voeden je haar. Ze verbeteren de elasticiteit van het haar, wat leidt tot minder breuken en kan helpen roos en andere hoofdhuidproblemen te verminderen.

Ook voorkomen de ontstekingsremmende eigenschappen in vlaszaden de permanente conditie van haarverlies die bekend staat als Cicatricial alopecia.

Deze zelfde omega-3 vetzuren helpen de snelheid te verhogen waarmee wonden geneest. Lijnzaad staat bekend om zijn hoge ontstekingsremmende eigenschappen. Het dagelijks consumeren van lijnzaad minimaliseert huidirritaties, uitslag, ontsteking en roodheid. Vlaszaad eten helpt ook de kans op acne, dermatitis en psoriasis te verminderen.

Om de gezondheidsvoordelen van lijnzaadolie te plukken, kunt u het mengen met essentiële oliën en het als een vochtinbrengende crème gebruiken. Je kunt de olie ook intern innemen; twee eetlepels zullen het lukken. Voor een volledig natuurlijke en zeer effectieve exfoliant, bereidt u een scrub voor met gemalen lijnzaad. Meng lijnzaadpoeder met een beetje yoghurt en rauwe honing en wrijf het op je huid in een cirkelvormige beweging gedurende ongeveer tien minuten en spoel af met warm water. Dep droog met een droge en schone handdoek. De scrub verwijdert dode huidcellen en laat deze zacht en zijdeachtig aanvoelen.

3. Verbeter verzadiging

Het consumeren van lijnzaad helpt de munchies weg te houden. Omdat het oplosbare vezels bevat die in de maag zwellen na het absorberen van verschillende vloeistoffen, vlas vult u snel en houdt u langer vol. Als u vatbaar bent voor late-avond-snackaanvallen, kan het eten van lijnzaad gedurende de dag deze eetbuien helpen verminderen en gezond gewichtsverlies bevorderen.

4. Verbetering van de opname van voedingsstoffen

Het vermogen van het spijsverteringskanaal om voedingsstoffen te absorberen kan na verloop van tijd worden verminderd als u een sterk verwerkt dieet gebruikt. Lijnzaad helpt op verschillende manieren de opname van voedingsstoffen in het spijsverteringskanaal te verbeteren. Zoals eerder vermeld, is vlas rijk aan oplosbare vezels die als een lijm fungeren, waardoor het voedsel langer in de maag blijft en daardoor helpt bij de opname van voedingsstoffen.

Van de vezels in vlas is ook bekend dat ze helpen de binnenkant van de darmen te reinigen en toxines en afvalstoffen te verwijderen. Dit betekent dat alle voedingsstoffen absorberende delen van de darm een ​​efficiëntieboost krijgen.

5. Reguleer hormonen

Lijnzaad bevat krachtige hormoonregulatiemogelijkheden. Het belangrijkste ingrediënt in vlas, lignanen, zijn chemische verbindingen die bekend staan ​​als fyto-oestrogenen. Ze bootsen de natuurlijke eigenschappen van oestrogeen na als ze worden geconsumeerd en werken daarom om de verschillende functies van het hormoon te voltooien. Voor vrouwen die door de menopauze gaan, kunnen deze worden gebruikt om hun natuurlijke oestrogeenspiegels aan te vullen. Ze kunnen ook helpen om het risico op osteoporose aanzienlijk te verminderen. Bovendien kan het consumeren van de zaden helpen bij menstruerende vrouwen om een ​​regelmatige cyclus te handhaven. Om ervoor te zorgen dat u deze voordelen van lijnzaad krijgt, moet u elke dag ongeveer twee eetlepels consumeren.

6. Reguleer cholesterol

Volgens de Mayo Clinic kan regelmatig eten van lijnzaad helpen om je cholesterol te verlagen, waardoor je risico op hartaandoeningen ook afneemt. In een studie uit 2010, gepubliceerd in Nutrition Research, werd ontdekt dat 100 mg vlaszaad lignan het cholesterolgehalte bij mannen met een matig verhoogd cholesterolgehalte kan verlagen. In een ander onderzoek kregen 40 patiënten met een verhoogd cholesterolgehalte de opdracht om 20 gram lijnzaadzaad per dag te nemen. Deze resultaten werden vergeleken met een groep die statinegeneesmiddelen gebruikte, en het bleek dat degenen die het vlas namen het even goed deden als degenen die de medicijnen innamen.

7. Plaatsvervanger voor gewone bloem

Mensen die meestal maagproblemen hebben na het nuttigen van gluten of gewoon een alternatief willen, kunnen lijnzaad kiezen. Lijnzaad in gemalen vorm kan worden gebruikt als korrelvrij kookmeel in combinatie met andere soorten glutenvrije bloem zoals kokosmeel.

8. Hulp bij constipatie

Het dagelijks consumeren van 1 - 3 eetlepel lijnzaadolie kan op natuurlijke wijze obstipatie helpen verlichten. Omdat lijnzaad een grote hoeveelheid vezels bevat, helpt het voedsel om zich gemakkelijk door het spijsverteringskanaal te verplaatsen, waardoor het risico op constipatie wordt verminderd. Het is ook bekend dat de vezel in het lijnzaad de vorming en overleving van verschillende soorten darmvriendelijke bacteriën verbetert die de darmgezondheid in het algemeen verbeteren.

9. Boostlevels van antioxidanten

Regelmatige consumptie van lijnzaad zal uw normale inname van natuurlijke antioxidanten helpen stimuleren. Deze hebben antiverouderingseigenschappen, verbeteren de cellulaire gezondheid en reguleren zelfs hormonen.

10. Balanceer bloedsuiker

Lijnzaad helpt de bloedsuikerspiegel in balans te brengen en kan een rol spelen bij de preventie van diabetes. Het toevoegen van vlas aan uw dieet helpt ook om pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen. In één studie hadden diabetische deelnemers die dagelijks een eetlepel gemalen vlas consumeerden, een lagere daling van vasten suikers, triglyceriden en cholesterol in vergelijking met de controlegroep. Ook had de groep die het vlas gebruikte ook een daling in A1C-niveaus.

11. Tellereffecten van straling

Consumptie van lijnzaad op een regelmatige basis is gevonden om het effect van straling op de huid te helpen verminderen. De belangrijkste eigenschappen van lijnzaad die deze bescherming bieden, zijn de ontstekingsremmende eigenschappen en het hoge gehalte aan antioxidanten.

12. Rijk aan vitaminen en mineralen

Lijnzaad is rijk aan een verscheidenheid aan gezonde vitaminen en mineralen die werken om u een betere algehele gezondheid te geven. Enkele van de belangrijkste mineralen in lijnzaad zijn selenium, magnesium, fosfor, mangaan, kalium, koper, ijzer en zink. Vitaminen in lijnzaad zijn vitamine B1 en B6. Al deze voedingsstoffen hebben een positieve impuls voor essentiële lichaamsprocessen.

13. Verhoog de immuniteit

Regelmatig lijnzaad consumeren helpt om de optimale functie van het immuunsysteem te ondersteunen. Lijnzaad is geladen met ijzer dat helpt bij het transport van zuurstof door het lichaam en naar organen en cellen. IJzer helpt om infecties te bestrijden door het immuunsysteem van voldoende zuurstof te voorzien. Zuurstof is ook van vitaal belang voor het onderhoud van energie en om je lichaam gezond en sterk te houden.

Samen helpen de omega-3-vetzuren en lignanen in vlas om de witte bloedcellen sterk te houden, zodat ze ziekten kunnen bestrijden. Omdat het bekend is dat lignanen effectieve antivirale en antibacteriële eigenschappen hebben, is het redelijk om te verwachten dat regelmatige consumptie het lichaam kan helpen om te vechten tegen de gewone griep en verkoudheid.

14. Verminder ontsteking

Ontsteking in het lichaam is noodzakelijk om genezing te vergemakkelijken. Vrije radicalen en andere negatieve elementen kunnen echter ernstige ontstekingen veroorzaken die vervolgens tot fysieke schade in het lichaam leiden. Als dit niet wordt gecontroleerd, kan ontsteking leiden tot ernstige schade aan het lichaam die zich in verschillende omstandigheden, waaronder artritis, kan voordoen.

Het goede nieuws is dat je met deze ontsteking kunt omgaan door simpelweg lijnzaad in je dieet op te nemen. De lignanen en omega 3-vetzuren die in lijnzaad worden gevonden, helpen deze ontsteking te verminderen en verbeteren de mate van genezing waar nodig.

Meer vlaszaad eten:

Hier zijn slechts een paar manieren om meer lijnzaad aan uw dieet toe te voegen.

• Gebruik lijnzaad als eiervervanger in gebakken goederen.
• Strooi lijnzaad op yoghurt, kwark, granen, haver en rijst.
• Voeg lijnzaad toe aan je smoothies.
• Voeg lijnzaad toe aan soepen, curries en stoofschotels.

6 redenen om bananenschil thee te maken & hoe het te doen

Wat doe je met je bananenschillen? Na het lezen van dit artikel, wil je zeker proberen om je eigen bananenschil thee te maken.Tot nu toe gooide je ze waarschijnlijk naar je vuilnisbak of naar je composthoop, maar dat betekent dat je in feite een hoop gezondheidsvoordelen weggooit waarvan je zou kunnen profiteren

(Gezondheid)

Hoe u 10 van uw favoriete "junkfood" in gezonde lekkernijen kunt veranderen

De beslissing nemen om je dieet ten goede te veranderen, is bijna nooit eenvoudig. Het leren van het beteugelen van hunkeren en "nee" zeggen tegen je schuldige geneugten zijn twee van de moeilijkste onderdelen van het adopteren van gezonde eetgewoonten. Om je te helpen langs de weg naar een slankere taille en een beter lichaam rondom, hier zijn enkele gezonde vervangers voor 10 van onze favoriete favoriete "junk" -producten die nog steeds een geweldige smaak bieden zonder de schuld

(Gezondheid)