nl.ezyguidance.com
24 Totaal ongewoon gebruik voor uw hele pompoen
Een typisch onderdeel van het herfstseizoen, de pompoen vertegenwoordigt de overvloedige oogst van Thanksgiving en het griezelige gezicht van de Jack O 'Lantern tijdens Halloween. Inheems in Noord-Amerika en lid van de winterpompoenenfamilie (hoewel het technisch gezien een bes is), is de pompoen zoveel meer dan taartvulling.
Van vlees tot zaad tot schaal, de Cucurbita pepo is een ongelooflijk veelzijdig fruit. Dit zijn onze favoriete manieren om ervoor te zorgen dat geen enkel deel van deze verbazingwekkende herfststapel verloren gaat:
Pompoenpulp
Met weinig calorieën en veel voedingsstoffen, wordt de stevigere binnenkant die het dichtst bij de buitenkant van de pompoen ligt de pulp of het vruchtvlees genoemd. Het bevat veel vezels, vitamine A, C en E en is een goede bron van riboflavine, niacine, folaat, kalium, mangaan en koper. Wat de smaak betreft, is pompoenpulp vrij mild en kan het worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, chili, pastasaus en hummus zonder het oorspronkelijke aroma aan te tasten. Maar voordat je begint met het eten van de pulp, zal het eerst moeten worden gemaakt tot pompoenpuree.
Pumpkin Purée maken:
Hoewel je pompoenpuree van elk type pompoen kunt maken, is de suikerpompoen de beste soort pompoen om te gebruiken voor koken en bakken. Het is veel kleiner dan de grote, decoratieve pompoenen die worden gebruikt voor het snijwerk rond Halloween. Met een diameter van slechts 6 tot 8 inch hebben suikerkersen een steviger, gladder en zoeter vlees en zijn ze veel gemakkelijker te hanteren dan de enorme variëteiten.
Bereid de pompoen voor op het bakken door eerst de steel af te snijden. Gebruik een scherp mes en een beetje spierkracht om de pompoen in twee te snijden, van de stengel tot de basis. Verwijder de zaden en draderige stukjes met een lepel en zet apart. Plaats de pompoenhelften met de schaal naar boven op een met bakpapier bekleed bakpapier. Verwarm de oven voor op 400⁰F en bak hem 30 minuten tot 1 uur of tot hij gaar is. Zodra de pompoen koel aanvoelt, pel de schaal en snijd het vlees in grote stukken. Pureer met een vork of mix in een keukenmachine tot een gladde en romige massa. Bewaar in de koelkast als u van plan bent om het binnen de week te gebruiken. Anders blijft het vele maanden in de vriezer liggen. Je kunt verse pompoenpuree gebruiken met elk recept dat pompoen in blik vereist.
Pumpkin Purée Recepten
Nu kun je je gang gaan en pompoenpuree gebruiken om pompoenpastei op tijd te maken voor Thanksgiving, maar er zijn nog zoveel andere smakelijke manieren om pompoenvlees te gebruiken:
Marble Pumpkin Cheesecake - Een decadent dessert, deze zoete traktatie zorgt voor een mooie balans tussen cake en taart.
Pompoensoep - Zo rijk en romig, is pompoensoep het perfecte gerecht op koele herfstdagen.
Pumpkin Pie Oatmeal - Krijg je ochtenddosis pompoen met dit eenvoudige recept, klaar in slechts twee minuten.
Spicy Pumpkin Hummus - Voeg, samen met de gebruikelijke ingrediënten voor hummus, een ½ kopje pompoenpuree toe aan de mix voor een voedzamere dip.
Gekruide Pumpkin-Pecan-pannenkoeken - Gemaakt met verwarmende specerijen zoals kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel, pompoen-pecannoten zijn een heerlijk herfstontbijt.
Downeast Maine Pumpkin Bread - Gemaakt door het brood of de individuele muffins, pompoenbrood is supervochtig met precies de juiste hoeveelheid kruiden.
Pumpkin Butter - Een veganistische spread, pompoenboter wordt gemaakt door een assortiment appelciderazijn, ahornsiroop, pompoenpuree, kaneel, zeezout en piment te verwarmen.
Pumpkin Pie Dip - Geserveerd met groene appelschijfjes, graham crackers en gingersnaps, een feestelijke hors d'oeuvre voor de feestdagen.
Pumpkin Gnocchi met Crème Fraîche-Sage Sauce - In plaats van aardappelen wordt het gnocchi-deeg gemaakt met pompoenpuree en ricotta.
Pumpkin Fudge - Een lekker alternatief voor chocolade.
Pumpkin Pie Ice Cream - Laat je ijsmachine goed gebruiken door wat pompoentaartijs te maken, bereid met een laagje pompoenpuree, kaneel, gember, slagroom, eierdooiers en bruine suiker.
Pumpkin Purée schoonheidsbehandelingen
Goed voor het lichaam, van binnen en van buiten, pompoenpuree is een prachtig ingrediënt om toe te voegen aan je schoonheidsbehandelingen. De pompoen voedt de huid met antioxidanten en alfahydroxyzuren, verzacht en verheldert tekenen van veroudering. Omdat pompoenvlees zink bevat, kan het helpen bij het verminderen van de olieproductie in verband met acne, en het genezingsproces na puistjes versnellen.
Pompoen gezichtsmasker - Meng 2 eetlepels pompoenpuree + ½ theelepel biologische honing + ½ theelepel melk. Over het hele gezicht aanbrengen en 20 minuten wachten alvorens weg te spoelen.
Pumpkin-Sugar Body Scrub - Voor een zijdezachte huid, combineer 1 kop ruwe suiker + ½ kopje pompoenpuree + 1 theelepel honing + 1 eetlepel amandelolie en wrijf over het hele lichaam.
Pumpkin Body Moisturizer - Hydrateer van top tot teen, meng ½ kopje pompoenpuree + ½ kopje kokosolie + ½ theelepel kaneel.
Pumpkin Hair Conditioner - Uitstekend voor verjongende droge haren, combineer ½ kopje pompoenpuree + ¼ kopje yoghurt + 2 eetlepels honing + 1 eetlepel kokosolie.
Pumpkin Lip Scrub - Exfolieer die gesprongen lippen met dit recept: 2 eetlepels bruine suiker + 1 eetlepel kokosolie + eetlepel pompoenpuree + vers geraspte nootmuskaat (optioneel).
Pompoenpitten
Net als pompoenvlees bieden pompoenpitten een unieke reeks waardevolle voedingsstoffen zoals mangaan, magnesium, ijzer, zink, koper, fosfor, eiwit en vezels. Zorg ervoor dat je bij het maken van pompoenpuree vasthoudt aan de zaden - niet alleen zijn ze heerlijk, ze doen het lichaam ook goed!
Geroosterde pompoenpitten - Dit recept is een eitje: gooi 1 ½ kopjes hele pompoenpitten in boter en zout en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn.
Doorgewinterde pompoenpitten - Geef je geroosterde pompoenpitten wat pit! Klik op de link voor pompoenpitten gekruid 10 verschillende manieren - zoals eikel, wasabi en koriander, BBQ en kaneel-suiker.
Knapperige Peanut en Pumpkin Seed Brittle - Een mix van droge geroosterde pinda's en pompoenpitten, overgoten met een chocolademuntregen.
Grow Pumpkins - Leer hoe je zaden kunt bewaren, zodat je volgend voorjaar je eigen pompoenpatch kunt maken.
Pompoenshells
Hoewel de feloranje schil van de pompoen niet eetbaar is, kun je hem nog steeds goed gebruiken in en rond het huis.
Pumpkin Planter - Een mooie manier om uw herfstbloei weer te geven, van binnen en van buiten.
Pumpkin Bird Feeder - Zorg dat je gevederde vrienden hun deel van de oogst krijgen door deze schattige vogelvoeder te maken - een halve pompoenschaal gevuld met zaden.
Pumpkin Bowls - Verhoog uw hostingvaardigheden met gebakken pompoenshells, een feestelijke benadering voor het serveren van soepen, dips en desserts.
Lees volgende - 12 Opmerkelijke redenen om Pumpkin Seed Oil te proberen
10 voedingsmiddelen om toe te voegen aan uw dieet voor de mooiste huid van uw leven
De epidermis - het grootste orgaan van het menselijk lichaam - is de externe representatie van alles wat er aan de binnenkant gebeurt. Hoewel het voor veel mensen gebruikelijk is om vochtinbrengende crèmes en andere producten op de huid aan te brengen, ligt de sleutel om dit vitale orgaan gezond te houden in uw dieet, dat wil zeggen.
Hoe vaak ga je naar de salon om je haar gekleurd te krijgen? Bij de meeste vrouwen gaan ze eenmaal in de zes of acht weken routinematig, sommigen zelfs vaker. Misschien ga je je oprukkende grijs verbergen rond je wortels en tempels of zelfs om een beetje op te lichten van kleur in de vorm van hooglichten of lowlights.200
