nl.ezyguidance.com
Ideeën Voor Gezond Leven

5 krachtige saprecepten om ontstekingen te verminderen

Hoewel ontsteking een normale en gezonde reactie is die in het lichaam voorkomt om ons tegen bacteriën en virussen te beschermen, loopt het soms uit de hand of heeft het geen nut.

Het is deze onnodige of overtollige ontsteking, die uiteindelijk chronisch wordt, die verband houdt met een hele reeks ziekten zoals astma, allergieën, hartziekten, kanker, vroegtijdige veroudering en meer. Vanwege de verstrekkende gevolgen van deze stille toestand, beschouwen sommigen zelfs een ontsteking als de belangrijkste doodsoorzaak in de VS!

Gelukkig, door een gezonde levensstijl te leiden en het juiste voedsel te eten (en de verkeerde te vermijden!), Kan chronische ontsteking worden genezen of voorkomen.

Een van de belangrijkste stappen die u kunt zetten om ontstekingen tegen te gaan, is door uw inname van fruit en groenten te verhogen - waarbij sap een uitstekende manier is om op weg te gaan naar een betere gezondheid.

Hoewel alle soorten fruit, groenten en kruiden ontstekingsremmend werken, zijn sommige krachtiger ontstekingsstrijders dan andere. De onderstaande sappen bevatten allemaal een of meer ontstekingsremmende 'superfoods' om je ontstekingsbestrijdende inspanningen te starten.

1. Ananas, kurkuma, komkommer en kaneel sap

Dit heerlijke anti-inflammatoire sap recept, door Adrienne bij Taste of Two Plates, zit vol met goedheid.

Ananas is een van de rijkste bronnen van het enzym bromelaïne in de wereld - een samenstelling die veelbelovend is in de strijd tegen kanker en kan helpen bij de spijsvertering, astma, gewrichtspijn, allergieën en sinusitis.

Bromelaïne is ook bekend om ontstekingen en pijn te onderdrukken, waarbij de Arthritis Foundation zelfs beweert dat de kracht van bromelaïne uit ananas vergelijkbaar is met NSAID's als het gaat om het verlichten van gewrichtspijn!

Wat meer is, kurkuma is een bekende krachtige ontstekingsremmer, dankzij het curcumine gehalte. Dieren met neuropathische pijn aan wie curcumine werd toegediend, bleken kort na inname een achteruitgang te vertonen in het gedrag dat gepaard gaat met pijn. (Hier zijn nog meer redenen om elke dag kurkuma te eten.)

Tot slot voegt kaneel wat punch toe aan dit sap, samen met het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het onderdrukken van de eetlust. Laboratoriumstudies hebben zelfs aangetoond dat deze zoete specerij, rijk aan antioxidanten, ontstekingen kan verminderen en bacteriën en schimmels kan bestrijden.

Ingrediënten (voor 6 personen)

  • 1 ananas
  • 2 komkommers
  • 15 stukjes verse kurkuma-wortel van 3 inch
  • 1 eetlepel gemalen kaneel

Routebeschrijving

  1. Sap de ananas, komkommer en verse kurkuma en giet in een glas.
  2. Roer de kaneel erdoor en geniet ervan!

2. Boerenkool, druif, gember en citroensap

Dit zoete groene sap door Jeanette bij Gezond Leven van Jeanette is even heerlijk als gezond.

Kale is goed gedocumenteerd als een ongelooflijk voedzame bladgroente en wordt vaak geprezen als een superfood. Het is niet alleen een goede bron van eiwitten, thiamine, riboflavine, folaat, ijzer, magnesium en fosfor, maar het is een nog betere bron van vitamine A, vitamine C, vitamine K, vitamine B6, calcium, kalium, koper en mangaan! Al deze vitaminen en mineralen, samen met flavonoïden, bieden een verscheidenheid aan antioxiderende en ontstekingsremmende effecten.

Hoewel boerenbout behoorlijk bitter kan proeven, maskeert de toevoeging van druiven in dit sap de smaak, dus er is geen excuus om niet alle gezondheidsvoordelen van de boerenkool te oogsten. Een onderzoek uit 2004 wees uit dat mensen met een stabiele coronaire ziekte de hoeveelheid ontstekingsmarkers in hun bloed verlaagden door simpelweg druivensap te drinken. De schil van druiven bevat ook een belangrijke verbinding, resveratrol, die ontstekingen remt en van nature het cholesterolgehalte kan verlagen.

Ginger - een verwant van kurkuma - is een geweldige en smakelijke pijnstiller, vooral als je last hebt van frequente hoofdpijn, migraine of artrose.

In een onderzoek onder 100 migrainepatiënten bleek dat zowel gemberpoeder als een veel voorkomend migrainegeneesmiddel vergelijkbare pijnverlichtende effecten hadden. Een proef van zes weken met patiënten met artrose die tweemaal daags gemberextracten gebruikten, voelde minder pijn bij het staan ​​en lopen na het innemen van de gember.

Ten slotte zijn citroenen rijk aan vitamine C, een krachtige ontstekingsbestrijdende vitamine. Deze zure citrusvruchten bevatten ook andere unieke flavonoïde verbindingen die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben - slechts een van de vele redenen waarom je regelmatig citroenwater moet drinken.

Ingrediënten (dient 1)

  • 1 bos boerenkool
  • 1 kopje druiven
  • 1 plak gember, optioneel
  • sap van een citroenwig

Routebeschrijving

  1. Sap de boerenkool, druiven en gember en giet in een glas.
  2. Pers in het citroensap en serveer.

3. Venkel en Apple Detox-sap

Een gezond en voedzaam sap van Natalie bij Tastes Lovely, dit recept gebruikt de ontstekingsremmende eigenschappen van zowel venkel en appel, als munt, komkommer, spinazie en citroen.

Venkel wordt gebruikt om een ​​breed scala aan aandoeningen, waaronder spijsverteringsklachten, infecties, menstruatiestoornissen en artritis, te behandelen - dus het persen van de bol zal uw gezondheid verbeteren! Nog een ander ontstekingsremmend kruid, verse munt, brengt een kalmerende en pijnstillende werking bij deze drank.

Hoewel dit recept oorspronkelijk groene appels vereist, kan vervanging door rode appels nog beter zijn - ze hebben krachtige antioxidanten in hun huid die kunnen werken als een natuurlijk antihistaminicum en ontstekingsremmend. Uit onderzoek is gebleken dat mensen die twee tot vijf appels per week eten een 32% lager risico hebben op astma (een ontstekingsaandoening) dan mensen die minder eten!

Net zoals boerenkool, is spinazie rijk aan vitamine K, waarvan is aangetoond dat het inflammatoire markers in het bloed drastisch vermindert.

Ingrediënten (dient 1)

  • 10 gram spinazie
  • 1 bosje munt
  • 1 komkommer
  • 2 appels, klokhuis
  • 1 bol van venkel
  • Een halve citroen

Routebeschrijving

  1. Voeg de bovenstaande ingrediënten toe aan uw sapcentrifuge en serveer onmiddellijk.

4. Blueberry Green Juice

Gemaakt door Rachel bij de Pescetarian en het varken, dit eenvoudige recept bevat drie ongelooflijke ontstekingsbestrijdende ingrediënten - appels, spinazie en bosbessen.

Terwijl de vorige recepten al hebben gewezen op de ontstekingsremmende werking van appels en spinazie, lijdt het geen twijfel dat bosbes de ster van dit sap is.

Ongelooflijk, tests uitgevoerd in het USDA Human Nutrition Centre hebben bosbessen als nummer één op het gebied van antioxiderende activiteit gerangschikt in vergelijking met 40 andere verse groenten en fruit. In het bijzonder is de flavonoïde genaamd anthocyanine, het pigment dat blauwe bessen hun kleur geeft, een van de krachtigste antioxidanten in deze bessen en verantwoordelijk voor veel van hun gezondheidsvoordelen. (Ontdek meer over de levens veranderende gezondheidsvoordelen van anthocyanins.)

Sterker nog, de maker van het ontstekingsremmende dieet - Dr. Weil - somt bessen zoals bosbessen op als een van zijn vier belangrijkste ontstekingsremmende voedingsmiddelen.

Dit bosbessengroene sap kan een fantastische pre-workout drank zijn vanwege zijn vermogen om ontstekingen in het lichaam te onderdrukken. Toen onderzoekers atleten in twee groepen verdeelden, waarbij ze een groep 250 gram bosbessen dagelijks zes weken gaven, ontdekten ze dat de bosbessengroep een aanzienlijke toename in ontstekingsremmende markers liet zien. En toen ze de bessen direct voor het sporten consumeerden, leden ze minder ontstekingen en pijn.

Ingrediënten (dient 1 )

  • 2 kopjes verse bosbessen
  • 2 kopjes verse spinazieblaadjes
  • 2 Fuji-appels

Routebeschrijving

  1. Sap en geniet ervan!

5. Watermeloen, basilicum en limoensap

Net als de zomertijd in een glas, zorgt dit sap van de NY Times Cooking voor een heerlijke ochtend verfrissing.

Alle drie de ingrediënten brengen iets naar de tafel in termen van ontstekingsbestrijdende vaardigheden.

Van alle drie is basilicum misschien wel de krachtigste! Sommige soorten van dit kruid zijn eigenlijk net zo sterk als ontstekingsremmende medicijnen en het is aangetoond dat ze de zwelling van artritispatiënten met maar liefst 73% verminderen in slechts 24 uur.

Watermeloen is fantastisch fruit. Deze bestaat voor 92% uit water en hydrateert zeker, terwijl de rest van de vrucht is gevuld met het krachtige antioxidant lycopeen. Lycopene, bekend om zijn hart, prostaat en huid te beschermen, ontmoedigt ontstekingen en neutraliseert schadelijke vrije radicalen.

Een ander ontstekingsremmend fytonutriënt in watermeloen is cucurbitacine E, dat de activiteit van een enzym blokkeert dat bijdraagt ​​aan pijn, koorts en ontsteking. Zorg er bij het maken van je sap voor dat je de rijpste watermeloen plukt voor de beste voedingswaarde.

Tot slot voegt het limoensap een onmiskenbare verfrissende smaak aan dit drankje toe en, net als alle citrusvruchten, is het rijk aan nuttige flavonoïden.

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 1 kleine watermeloen, schil en zaden verwijderd, in stukjes van 2 inch gesneden
  • 6 basilicumbladeren
  • Sap van een halve limoen

Routebeschrijving

  1. Pulseer de ingrediënten in een blender gedurende 20 seconden en mix ze vervolgens nog eens 10 tot 15 seconden op.
  2. Serveer onmiddellijk.

9 redenen waarom u elke dag ontbijt zou moeten eten + 10 gezonde ontbijtrecepten

9 redenen waarom u elke dag ontbijt zou moeten eten + 10 gezonde ontbijtrecepten

U hebt ongetwijfeld gehoord dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, maar gelooft u het echt?Welnu, onderzoek na onderzoek toont aan dat het ontbijt inderdaad zijn reputatie waarmaakt. Het geeft je niet alleen energie om je dag een kickstart te geven, maar het kan je ook helpen af ​​te slanken, je hart gezond te houden en je zelfs tot 100 te helpen leven!In

(Gezondheid)

14 Verrassende voedingsmiddelen Je kunt veel eten zonder je gewicht te verliezen

14 Verrassende voedingsmiddelen Je kunt veel eten zonder je gewicht te verliezen

Wie houdt er niet van eten? Hoewel het duidelijk een noodzakelijk onderdeel van het leven is, genieten de meesten van ons het ook als een bevredigende activiteit. Het probleem is al het voedsel dat tegenwoordig beschikbaar is en dat doorgaans vol zit met calorieën, evenals potentieel schadelijke additieven, veel suiker en ongezonde vetten.

(Gezondheid)