nl.ezyguidance.com
Ideeën Voor Gezond Leven

Zelfgemaakte gouden kurkuma pasta & 14 geniale manieren om het te gebruiken

Je bent achter de tijd als je nog nooit gehoord hebt van de gezondheidsvoordelen van kurkuma. Als gember minder bekende relatieve, kurkuma is een fel oranje kruid geliefd vanwege de kick die het toevoegt aan curry en andere traditionele Indiase en Zuidoost-Aziatische gerechten.

Soms wilt u misschien vertakken van curry. Als je moeite hebt om manieren te vinden om dit felgele poeder te gebruiken, is het een geweldige oplossing om te leren hoe je kurkumapasta kunt maken.

Gezondheidsvoordelen van kurkuma

Turmeric heeft de afgelopen jaren een reputatie als superfood verdiend en dit om een ​​goede reden. Deze prikkelende smaakstof is gevuld met antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, waarvan curcumin de meest opvallende is.

Met ongeveer 3 procent kurkuma op gewicht is curcumine een krachtige verbinding voor het bestrijden van kanker en andere gezondheidsproblemen. Curcumine staat bekend om het voorkomen dat gifstoffen veranderen in kankerverwekkende stoffen, en het helpt ook uw lichaam om vetten en suikers te verteren zonder ontstekingen te veroorzaken.

Meer dan 10.000 peer-reviewed studies hebben de voordelen van kurkuma onderzocht en hun bevindingen zijn verre van teleurstellend. Als je deze smaakvolle wortel in je leven wilt opnemen, is het belangrijk om te weten hoe je kurkumapasta maakt en gebruikt.

Wat is Kurkuma plakken?

Kurkuma pasta is een eeuwenoude strategie om het proces van het opnemen van kurkuma in soepen, drankjes, gezichtscrèmes en andere wellnessproducten te vereenvoudigen. U kunt het in slechts enkele minuten maken en de pasta is eenvoudig bij de hand te houden wanneer u maar wilt.

Hoe Turmeric Paste te maken

Zelfgemaakte kurkuma pasta kan niet eenvoudiger worden gemaakt. Het enige dat nodig is, zijn de volgende ingrediënten:

  • ½ kopje kurkumapoeder
  • ½ kopje water
  • 1/3 kopje koudgeperste olie zoals virgin kokosolie, olijfolie of lijnolie.
  • 1 theelepel grondkaneel en gemberwortel (ter bevordering van de ontstekingsremmende werking en extra smaak)
  • 2-3 theelepels vers gemalen zwarte peper (optioneel)

Waarom zwarte peper?

Zwarte peper en kurkuma zijn een bewezen combinatie voor uw gezondheid omdat de peper uw opname van curcumine vertraagt, zodat u niet teveel in de urine verdrijft. Sommige mensen worstelen echter met de smaken en geven er de voorkeur aan om het niet op te nemen. Dat is prima, maar het is belangrijk om je ervan bewust te zijn dat dit de algehele effectiviteit van je pasta zal beïnvloeden.

Om je pasta te maken, combineer je de kurkuma en het water en breng ze aan de kook voordat je de hitte laat zakken en de pot suddert tot een dikke pasta ontstaat (ongeveer 10 minuten). U kunt zonodig meer water toevoegen om de consistentie te behouden.

Als het mengsel is afgekoeld, roer de gemalen peper, olie, kaneel en gember erover. Bewaar de pasta maximaal twee weken in de koelkast of vries hem onmiddellijk in om hem een ​​jaar lang vers te houden.

Niet geïnteresseerd in het maken van je eigen kurkuma pasta? Je kunt voorgekookte kurkuma pasta kopen om het proces eenvoudiger te maken.

Zodra je pasta volledig is voorbereid, ben je klaar om het op verschillende manieren te gebruiken.

14 Hoogste gebruik voor kurkuma pasta

Er zijn tal van manieren om zelfgemaakte kurkuma pasta te gebruiken, waaronder de volgende.

1. Kurkuma-thee (gouden melk)

Gouden melk is een favoriet Aziatisch gezondheidstonicum dat je vult met gezonde vetten en calcium, evenals de krachtige ontstekingsremmende voordelen die aanwezig zijn in de kurkuma.

Je kunt er zelf een brouwen door elke vorm van melk te mengen (vetoplosbare notenmelk zoals amandel of pecan werkt uitzonderlijk goed) met een theelepel of meer kurkuma pasta. Verhoog de gezondheidsvoordelen nog meer door een snuifje zwarte peper toe te voegen om uw curcuminabsorptie te verbeteren.

Op zoek naar een snelkoppeling? Maak meteen gouden melk met een poedermix van Gaia Herbals.

2. Kurkuma bouillon

Voor degenen die een gezonder brouwsel uit hun kurkuma prefereren, kun je niet verkeerd gaan met een zelfgemaakte kurkuma bouillon. Neem twee kopjes voorgemaakte bouillon van elke soort en los op in een of twee theelepels kurkuma pasta. Je kunt het gewoon zo drinken, of je kunt een zelfgemaakte eierdruppelsoep maken door vier rauwe eieren in de kokende bouillon te laten kraken en snel te laten kloppen tot alles gaar is.

3. Verzachtende huidbehandeling

Het blijkt dat kurkuma voorbij even voordelig kan zijn voor je huid als voor je spijsvertering. Studies tonen aan dat kurkuma fungeert als een krachtig antibioticum, waardoor het nuttig is voor het opruimen van huidaandoeningen zoals acne en eczeem.

Het is het beste om kurkuma pasta te gebruiken als een vlekbehandeling door wat op het getroffen gebied te deppen en het 30 minuten te laten rusten voordat u het afspoelt.

Je kunt ook een halve theelepel van je pasta toevoegen aan je favoriete gezichtsmaskerrecept voor een rijke anti-oxidant. Om je eigen te maken, meng je twee eetlepels ongezoete yoghurt met een theelepel honing en een halve theelepel kurkuma pasta. Laat het mengsel minstens vijf minuten op uw gezicht (onmiddellijk ooggebied vermijden) voordat u het afwast, en zorg ervoor dat u een oude handdoek gebruikt, zodat vlekken niet van belang zijn.

4. Tanden bleken behandeling

Ondanks de fel oranje tint, is kurkuma pasta een effectieve behandeling voor het bleken van tanden. Het enige wat je hoeft te doen is twee eetlepels kurkuma pasta mengen met een eetlepel bakpoeder en kokosolie. Mix alles samen, gebruik het om je tanden te poetsen zoals normaal. Spuug en spoel na vijf minuten poetsen en herhaal dit dagelijks voor de beste resultaten.

5. Neem de pasta zoals is

Eenvoudig is vaak het beste als het gaat om natuurlijke remedies. In dit geval is het moeilijk om te argumenteren tegen de voordelen van het innemen van kurkumapasta nadat je het hebt gemaakt. Het is het beste om langzaam te beginnen om je maag aan te passen aan de stof, dus probeer een ¼ theelepel een paar keer per dag te nemen voordat je je niveau dagelijks naar een volle theelepel verhoogt.

6. Smaakvol saladebestanddeel

Salades zijn een slim onderdeel van een gezond dieet, en het toevoegen van kurkuma pasta als dressing verbetert alleen de voordelen. Voor degenen die de smaak van kurkuma op zichzelf al te overweldigend vinden, is dit een gemakkelijke manier om de smaak te verspreiden.

7. Zelfgemaakt Curry-ingrediënt

Kurkuma is al duizenden jaren een ingrediënt in Indiaas eten en het is gemakkelijk om een ​​zelfgemaakte curry te maken met een kurkuma-pasta. Je kunt je favoriete kruiden, zoals kaneel en komijn, mengen om je curry een uniek smaakprofiel te geven, of in plaats daarvan de door tijd beproefde recepten volgen.

8. Gouden smoothie

Neem je ochtend-smoothie naar het volgende niveau op basis van voedingswaarde door kurkuma-pasta in de mix te verwerken. Door een halve theelepel in te brengen, voegt het een vleugje scherp aroma toe aan je drankje zonder de rest van de smaken te overheersen.

Meng voor een eenvoudig recept 1 kopje notenmelk met ½ kopje bevroren ananas of mango, het sap uit een sinaasappel, je kurkuma pasta en een snufje zwarte peper. In één keer verfrissend en vernieuwend!

9. Krachtige kompres

Kurkuma kan de huid kalmeren en ontstekingen verminderen, en het kan ook werken om de pijn van verstuikingen en zelfs gebroken botten te verlichten. Je kunt een helende kom maken door gelijke delen ricinusolie en kurkumapasta te mengen en het dicht bij het ontstoken gebied te verpakken door het in te wikkelen met een waterdicht verband. Wees echter voorzichtig, want het mengsel kan vlekken maken als het meerdere uren achter elkaar op zijn plaats blijft.

10. Meng met gedroogd fruit

Gedroogd fruit is een gezonde snack helemaal alleen, maar je kunt de voordelen nog verder vergroten met een beetje kurkuma pasta. Dit recept onthult hoe je een met kurkuma doordrenkt pad kunt maken met je favoriete gedroogde vruchten en noten. Hoewel het recept poederkorrel nodig heeft, kun je gemakkelijk een pasta gebruiken als je hem een ​​beetje opwarmt voordat je hem gebruikt.

11. Anti-jeukbehandeling

Is er sprake van een slechte zonnebrand of een vergiftiging van poison ivy, waardoor je je huid niet meer kunt krassen? Vind verlichting door een zalf te maken met kurkumapasta en aloë vera-gel. Meng gelijke delen en dep het op de plek waar je jeuk moet verzachten voor snel reagerende voordelen voor je huid.

12. Veelzijdige smaakstof

Waarom knoeien met wat werkt? Kurkuma is lekker als het wordt verwerkt in verschillende recepten, dus overweeg het te gebruiken als een kookkruid om je favoriete gerechten te maken. Je kunt wat kurkuma aan eieren, geroosterde groenten en vlees laten trekken om ze extra smaak en voeding te geven. Waarom probeer je deze eenvoudige twee-componenten kurkuma-bommen niet.

13. Spice Up Soap

De prachtige oranje tint van Turmeric maakt het een ideaal ingrediënt voor het toevoegen van zelfgemaakte zeeprecepten. Neem gewoon je favoriete zeeprecept en voeg er wat kurkumapasta aan toe om het nog meer nuttig te maken voor het kalmeren van je huid.

14. Gouden honing

Voor degenen die worstelen met het slikken van kurkumapasta op zichzelf, is een slimme oplossing om het te verzoeten met een portie honing. Je kunt vier eetlepels kurkumapasta toevoegen aan een potje honing van 14 ounce voor een gemakkelijke keelpijn om verkoudheid te bestrijden. Omdat honing houdbaar is, kunt u deze behandeling ruim van tevoren maken en gebruiken wanneer nodig.

Hoeveel kurkuma moet u nemen?

In het geval van kurkuma is het maar al te mogelijk om te veel van het goede te nemen. Te veel tegelijk innemen kan spijsverteringsproblemen veroorzaken zoals gas, opgeblazen gevoel en zelfs nierstenen triggeren.

De Universiteit van Maryland beveelt aan tot drie gram kurkuma per dag (1 ½ theelepel) te nemen om binnen veilige niveaus te blijven, hoewel uit ander onderzoek blijkt dat het mogelijk is om tot 8.000 mg zonder nadelige bijwerkingen, meestal voor de behandeling van kanker, in te nemen.

Als je klaar bent om de voordelen van kurkuma in je leven te omarmen in vooraf afgemeten porties, kun je niet verkeerd gaan met het maken van je eigen veelzijdige kurkuma pasta. In een mum van tijd vindt u een breed scala aan manieren om het te gebruiken.

9 redenen om elke dag een theelepel zwarte komijnzaadolie te krijgen

9 redenen om elke dag een theelepel zwarte komijnzaadolie te krijgen

Veel artsen, met name natuurgeneeskundige artsen en alternatieve artsen, vinden succes door conventionele behandelingen te combineren met natuurlijke methoden om de gezondheid van het lichaam te ondersteunen. Een van deze aloude remedies is zwarte komijnolie, ook bekend als zwarte zaadolie, zwarte karwijolie, zwarte sesamolie en Romeinse korianderolie

(Gezondheid)

10 beste fitnessproducten die in elk huis moeten zijn

10 beste fitnessproducten die in elk huis moeten zijn

Alleen maar omdat het weer koud of nat wordt, betekent nog niet dat je het vergeten kunt vergeten. Er is tegenwoordig echt geen excuus, en terwijl je altijd op de sportschool zou kunnen komen, wat gebeurt er als besneeuwde, ijzige wegen het een serieuze uitdaging maken om daar te komen?Het hebben van de juiste fitnessproducten thuis geeft je ook de vrijheid en flexibiliteit om te trainen wanneer dat het meest praktisch is, wat betekent dat je meer kans hebt om de trainingsgewoonte bij te houden

(Gezondheid)