nl.ezyguidance.com
Ideeën Voor Gezond Leven

10 overtuigende redenen waarom je het Paleodieet eens zou moeten proberen

Het paleolithische tijdperk was de langste periode in de geschiedenis van de mensheid, ongeveer twee miljoen jaar geleden begonnen en rond 10.000 voor Christus voltooid. Gedurende deze tijd leefden onze voorouders in kleine nomadische groepen jager-verzamelaars en men gelooft dat ze hebben geleefd op groenten, fruit, noten, vlees, vis en schaaldieren.

Met de komst van de agrarische revolutie, eindigde zo het oude stenen tijdperk. Toen landbouwpraktijken werden ontwikkeld, beginnend met de teelt van tarwe, maïs en rijst, konden mensen voor het eerst in de geschiedenis voedsel opslaan. Niet langer dagelijks hoeven jagen, verzamelen en speuren, vroege mensen konden veel meer vrije tijd genieten. Leidden tot kunst, schrijven, wetenschap, handel en het bouwen van steden, het was in wezen het begin van de moderne beschaving.

Voortvloeien uit een dieet dat geheel is gebaseerd op eiwitten, producten en gezonde vetten tot een dieet dat verwerkt voedsel, granen, peulvruchten en zuivel omvat, was volgens voorstanders van het Paleo-dieet een onnatuurlijke overgang. Anatomisch gesproken zijn mensen nu hetzelfde als 200.000 jaar geleden en blijven we genetisch aangepast aan het voedsel dat we toen aten. Men denkt dat de ziekten van de beschaving (kanker, zwaarlijvigheid, hartziekte en diabetes - om er maar een paar te noemen) het gevolg zijn van het feit dat ons lichaam slecht aangepast is aan een westers dieet. De opkomst van deze hedendaagse kwalen kan worden begrepen als een mismatch tussen onze genen en het voedsel dat we consumeren.

De leerstellingen van het Paleodieet

Het verband tussen moderne voedingsmiddelen en nadelige gezondheidseffecten werd voor het eerst waargenomen in de jaren dertig van de vorige eeuw, maar het was pas in The Paleo Diet dat in 2002 werd gepubliceerd dat het concept van eten zoals onze voorouders echt de aandacht trok. Hoewel het onmogelijk is om echt het dieet van Paleolithische mensen na te bootsen (de planten en dieren die ze consumeerden zijn al lang uitgestorven), zijn de basisprincipes van een gemoderniseerd Paleo-dieet als volgt:

Eet: gras gevoed vlees, vis en zeevruchten, eieren, noten, zaden, vers fruit en groenten en gezonde vetten zoals olijfolie, kokosnoot, walnoot, avocado en lijnzaadolie.

Niet eten: zuivel, toegevoegde suikers, verwerkte voedingsmiddelen, geraffineerde oliën, granen, peulvruchten en zetmeelrijke groenten zoals aardappelen.

Met de nadruk op vezels, vitaminen, mineralen, eiwitten, omega-3-vetzuren en onverzadigd vet, proberen Paleo-lijners natrium, geraffineerde suikers, eenvoudige koolhydraten, verzadigd vet en alles ingeblikt, verpakt of verwerkt te vermijden.

Hoewel het Paleo-dieet vrij restrictief is (geen alcohol en geen koffie!), Zijn de gezondheidsvoordelen van het uitsluiten van voedingsmiddelen die relatief nieuw zijn in de wereld, moeilijk te negeren. Hier zijn 10 goede redenen om te overwegen om Paleo te gaan gebruiken:

  1. Schoon eten

Eten zoals de Paleolithische mensen dat deden, betekent dat ze voedsel betrekken dat lokaal en biologisch geproduceerd is. Als u het Paleo-dieet volgt, betekent dit dat u geen conserveringsmiddelen, additieven, pesticiden, antibiotica, hormonen en groeistimulanten gebruikt.

  1. Versterk uw immuunsysteem

De eetgewoonten van oermensen omvatten ongeveer drie keer meer fruit en groenten dan de typische Amerikaan tegenwoordig consumeert. Rijk aan vezels, antioxidanten, vitamine C en E, het eten van veel kleurrijke producten stimuleert je immuunsysteem en kan het risico op kanker verlagen.

  1. Home Cooked Meals

Omdat verwerkt voedsel een grote no-no is voor Paleo, dwingt het je om in de keuken te komen en te koken. En mensen die regelmatig thuis koken, eten gezonder en verbruiken minder calorieën dan degenen die kiezen voor afhalen.

  1. Het kan u helpen om af te vallen

Een van de grootste verkoopargumenten is de claim dat je zonder het te proberen kunt afvallen met het Paleo-dieet. Onder de Paleo-methode is er geen calorietelling, straffende gedeeltecontrole of intermitterende vasten.

Het elimineren van alle bewerkte voedingsmiddelen (en dit omvat natuurlijk ook junkfood!) Terwijl het toevoegen van veel proteïnen en verse groenten en fruit het Paleo-dieet ongelooflijk rijk aan vezels maakt. Vezels zijn moeilijker te verteren en zorgen ervoor dat je je langer vol voelt, in feite als een natuurlijke eetlustremmer.

De sleutel tot het vergieten van kilo's op Paleo is evenwicht: een portie eiwitten, vetten en producten bij elke maaltijd. Maar omdat individuen in verschillende snelheden zullen winnen en afvallen, is hier een gids over hoe u kunt sleutelen aan uw Paleo-dieet om de beste resultaten te krijgen.

Bedenk ook dat paleolithische mensen elke dag jaagden en verzamelden, wat een geweldige oefening is. Dus vergeet niet om een ​​dagelijkse dosis fysieke activiteit op te nemen om uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.

  1. Het kan metabool syndroom voorkomen (of terugdraaien)

Metabool syndroom is een groep medische aandoeningen die, wanneer ze samen worden gepresenteerd, het risico op diabetes, beroerte en coronaire hartziekten verhogen. Om gediagnosticeerd te worden met het metabool syndroom, moeten ten minste drie van deze aandoeningen aanwezig zijn: abdominale obesitas, verhoogde bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, lage HDL (of "goede") cholesterolwaarden en verhoogde triglycerideniveaus.

De huidige voedingsrichtlijnen die door de USDA worden gepubliceerd, bevelen dagelijkse porties fruit, groenten, eiwitten, zuivel en granen aan. Om te beoordelen hoe de huidige voedingsgidsen zich verhouden tot het Paleo-dieet bij diegenen met ten minste één van de vijf aandoeningen geassocieerd met het metabool syndroom, ontdekten de onderzoekers dat Paleolithische voeding resulteerde in verbeteringen in alle categorieën: middelomtrek, triglyceriden, bloeddruk, HDL-cholesterol, en nuchter bloedsuiker. Een andere studie had vergelijkbare resultaten, waaruit bleek dat het eten van een Paleo-dieet gedurende slechts twee weken de omstandigheden van het metabool syndroom verbeterde in vergelijking met de controlegroep die de conventionele dieetrichtlijnen volgde.

  1. Verhoogt de insulinegevoeligheid

Wanneer cellen in het lichaam niet meer reageren op insuline - het hormoon dat verantwoordelijk is voor het reguleren van het metabolisme - stijgen de bloedsuikerspiegels in plaats van dat ze door het lichaam worden opgenomen en voor energie worden gebruikt. Geassocieerd met metabool syndroom, na verloop van tijd insulineresistentie, kan leiden tot diabetes type 2.

In een studie uitgevoerd bij diabetespatiënten, bepaalden onderzoekers metabolische veranderingen tussen twee groepen: één op het dieet aanbevolen door de American Diabetes Association (waaronder het eten van volle granen, peulvruchten en magere zuivelproducten) en de andere op een paleolithisch dieet. Met verbeteringen in glucosebeheer en lipidenprofielen bleek het Paleo-dieet veel effectiever dan het ADA-dieet, het meest significant voor het verhogen van de insulinegevoeligheid.

  1. Het kan een remedie voor acne zijn

Beschouwd als een ziekte van de westerse wereld, bestaat acne niet onder de Kitivan-eilandbewoners van Papoea-Nieuw-Guinea. Vrijwel niet beïnvloed door de moderne levensstijl, Kitavans zijn ook niet beïnvloed door obesitas, hartaandoeningen en hypertensie.

Bij het onderzoek naar mogelijke redenen waarom geen enkel puistje werd aangetroffen in een populatie van 1200 Kitavans, merkten onderzoekers op dat de eilandbewoners voornamelijk leefden op fruit, groenten, vis, kokos en knollen met een lage glycemische index, terwijl zuivelproducten, alcohol, granen, suiker en zout was meestal afwezig in hun dagelijkse maaltijden.

  1. Het is menselijker

Samen met verse producten is het verkrijgen van een goede hoeveelheid eiwit een andere hoeksteen van het Paleo-dieet. Hoewel het dieet van de jagers-verzamelaars bestond uit ongeveer 30% eiwit, vormt het gemiddelde westerlijke dieet slechts ongeveer de helft daarvan. Het Paleo-dieet moedigt mindfulness aan als het gaat om het consumeren van eiwitten en raadt aan alleen gras-gevoed, wild, weidegang en scharrelvlees te eten. Door ethisch geteeld vee te kopen, ondersteunt u geen wrede fabriekslandbouwpraktijken.

  1. Het is meer milieuvriendelijk

Een ander aspect van de Paleo dieetfilosofie is de toewijding aan ecologische duurzaamheid. Terwijl critici van Paleo vaak wijzen op het feit dat het eten van zoveel vlees verschrikkelijk is voor de planeet, is er een belangrijk verschil tussen de hedendaagse bio-industrie (en de wijdverspreide vervuiling die het veroorzaakt) en duurzame landbouw en veeteelt. Het Paleo-dieet ondersteunt biologische landbouwpraktijken die de principes van biodiversiteit, conservering en op de natuur gebaseerde landbouwtechnieken handhaven.

  1. Minder voedselverspilling

Jagers van het paleolithische tijdperk hebben ongetwijfeld het hele beest geconsumeerd, en dus promoten aanhangers van het Paleo-dieet het gebruik van het hele dier - organen, bloed, botten, vetten en zo. Regelmatig opzij geschoven voor spierpijn, is slachtafval ontzettend goed voor je en werd het traditioneel tot enkele generaties geleden op servetjes borden gevonden. Als de gedachte aan het eten van organen en ingewanden u uitput, bekijk dan deze ideeën over hoe u slachtafval kunt bereiden op manieren die uw hersenen bedriegen. Bovendien kunnen botten worden gekookt tot een voedzame bouillon en kan dierlijk vet in bakolie worden omgezet.

Hoe te ontspannen in de Paleo-levensstijl

Het volledig reviseren van het voedsel dat u eet hoeft niet van de ene dag op de andere te gebeuren. Hier zijn een paar tips om de overgang naar het Paleo-dieet een beetje gemakkelijker te maken:

  • Focus op het positieve - in plaats van te denken "Ik kan dit niet eten", concentreer u in plaats daarvan op wat u kunt eten: meer groenten, meer fruit en meer eiwitten.
  • Ga langzaam - Begin met het opnemen van slechts één Paleo-maaltijd in je dag. Dan twee, dan drie.
  • Kleine doelen stellen - Het elimineren van granen, zuivel en junkfood kan in één keer overweldigend zijn. Probeer één soort voedsel per keer uit te sluiten en als je eenmaal het gevoel hebt dat je het hebt geschopt, ga je naar de volgende categorie.
  • Het hoeft niet perfect te zijn - sommige mensen kiezen ervoor om 80% van de tijd Paleo te eten, terwijl ze zichzelf dagen geven waarop ze kunnen chownen op alles wat ze willen. Hoewel je op deze manier niet de volledige voordelen van het Paleo-dieet zult krijgen, kun je jezelf wat aflaten hier en daar laten volgen.
  • Leer enkele recepten ...

Krijg direct toegang tot 470+ Paleo-recepten en een maaltijdplan van 10 weken

Als je serieus bent over het leven in de Paleo-levensstijl, moet je jezelf wapenen met een paar recepten.

Het downloadbare eBook van Paleo Grubs is de perfecte manier om te beginnen. Het bevat niet alleen 470+ heerlijke en eenvoudig te bereiden Paleo-recepten in 17 uitgebreide categorieën, het bevat ook een maaltijdplan van 10 weken met 70 dagen vooraf gepland Paleo-ontbijt, lunch en diner.

En als je het vandaag nog download, ontvang je twee bonuskookboeken:

  • Paleo Desserts: 45 Gezond & Heerlijk Glutenvrij Desserts Paleo Followers Will Love
  • Paleo Slow Cooker Maaltijden: 30 No-Hassle Sides, Soups, Desserts & Snacks

Klik hier om uw exemplaar van Paleo-groep nu te downloaden en uw Paleo-reis te beginnen

5 redenen waarom je Tiger Nuts moet eten + 12 beste recepten

5 redenen waarom je Tiger Nuts moet eten + 12 beste recepten

Gele notendruif ( Cyperus esculentus) is een meerjarige grasachtige plant die tot drie voet lang kan worden. Ook bekend als chufa zegge, aardamandel en notengras, wordt het eenvoudige en bescheiden blad van C. esculentus vaak verward met een onkruid. Onder de grond bevindt zich echter een uitgebreid netwerk van wortelstokken, knollen en basale bollen; een enkele gele notenplant kan tussen honderden en duizenden knollen per seizoen produceren

(Gezondheid)

11 remedies voor heuppijn die je hard moet proberen voordat je nog een pijnstiller laat knallen

11 remedies voor heuppijn die je hard moet proberen voordat je nog een pijnstiller laat knallen

Ischias wordt vaak beschreven als een ernstige pijn vanaf de onderrug en uitstralend in het bovenbeen en onderbeen. Het pijnlijke gevoel vindt meestal de heupzenuw, die ontstaat uit het onderste deel van de wervelkolom en langs de achterkant van het been loopt. Het knijpen van de zenuw of enige irritatie ervan kan een ontsteking veroorzaken die resulteert in ischias

(Gezondheid)